这是他从未尝过的新鲜。他不是没吃过猪
,但是叉烧
片
质
多
、
泽鲜明、香味四溢。一半是瘦
,嚼起来有
醇厚
郁的
香;另一半是
,但是吃起来同样
而不腻,
烂。
……自己动手参与制作的,光是闻起来就好香啊。
洛白解释:“我的摄录仪还在楼
的
堂里放着呢……每天挨个窗
录制开直播。”
“……适量是什么意思?多少毫升?”
“不是,你打这个面团什么!
面和力量训练不一样,你得反复
搓,让它均匀光
……”
尝了最鲜的前几
后,西维尔才有心思放慢速度,舀起一勺豚骨汤
慢慢品尝。
两人经过了反复磋磨可怜的小麦粉,最后看着成品的一大堆细面条面面相觑。
被严厉的主厨洛白训斥到羞愧难当的西维尔:“对不起,你完吧,我全
都能吃
净的。”
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于是洛白乖乖让了位置,指导起少将大人
行“简单的
力劳动”。
洛白取了两
硕大的斗笠碗,将煮熟的细面条捞
盘放在碗底,舀
一勺煮的雪白的豚骨
汤。叉烧已经又被煎熟了一遍,
稠的酱
将骨汤也
染成了浅褐
。两片
的叉烧、一颗
心对半切的煮
,再来些生菜沙拉,摆盘漂亮极了。
汤底清澈,海苔和芝麻已经分沉
汤中,面上浮着红彤彤的辣椒油,两片厚实的叉烧
片压在面上,看着就叫人
大开。
洛白和他闲聊,问起了和里斯特的不和缘由。
………………
但见少将十分持,就由他去了。只是不知
原先在论坛上追着骂他的粉丝会如何想,大概会错愕到不行吧?
“厚薄均匀的面片,不是薄成纸的克拉瓦!怎么办?摞一起试试吧……”
大喝
叉烧面的汤底,从胃里一直
到心里,服帖舒适。
刚拿起筷,西维尔想到了什么,问
:“对了,这次你怎么没有录制
视频?”
闻言,西维尔脱了制服外
,将袖
挽起,走到了案台前。
来的面条不够
。刚刚还暗想要给少将
些
尖的
,就遇到了困难吗。
时间炖煮,汤中已经
收了骨
的
华,
醇可
,和咸甜
的叉烧不同,骨汤喝起来味
略淡,平淡之中滋味蕴蓄。
“其实也不需要……”洛白想说,自己本没有被星网上的那些言论所影响,左右他们也吃不到,也不会影响
堂的经营。
面条经过了反复压
制,
,切成的细细的,
饱了汤
滋味足
。
“我来试试吧。虽然没有研究过厨艺,但是如果只需要力气的话,还是有的。”
行吧,念在少将还是个初学者的份上,不批评他了。
西维尔一边想着,一边夹起了叉烧片送
中。
“好像……有多?”洛白艰难地说。
“……”
“那不如用我的来录制吧。正好也可以替你正名一。”西维尔提议
。
西维尔放
撒上芝麻,少许辣椒油和一海苔碎,鲜香
的豚骨叉烧面便
好了。
解了围裙正经坐好,西维尔已经迫不及待想要开吃了。
“好,我搓匀了试试。”
“加多了!哎,面又多了——!”