结。
……怎么会这么香呢?
在洛白样百
的
洗礼
,他已经
受过了卤味儿的草药香气、炸
的馥郁油香、蘑菇汤的
油香味……可是像烤
这样霸
得甚至整个屋
都能闻到的香气,还是第一次。
西维尔放了手中还在冲洗消毒完毕的案板,
了手在洛白对面坐
,问
:“已经可以开始吃了吗?”
“上就好了,你先选选要什么蘸料吧。可惜这里没有酸菜,不然烤
才算一绝……”洛白给第一批上锅的烤
翻了个面,只见烤
大多已经呈现
泛白的
泽,甚至有些金黄。
切的小而薄的片已经差不多烤好了,边缘微焦,滋滋冒着细小的油泡,看上去就很
。
洛白帮他夹了一片烤,放
芝麻
碟。
的烤制时间不算很
,
还很鲜
,外
满是油香,加上沾染的粉末
碟,吃起来有些
嘴,但是咀嚼的时候,却又因为
而显得格外的鲜香。
因为烤腌制的时间比较短,主要是去除掉
质的腥味儿,起到增鲜的作用,因此多沾一些油碟和
碟,也不会显得过咸。
此时五差不多也烤好了,油汪汪的
分已经被
脂肪,大幅度缩
,外
焦脆变成了
黄
。
洛白夹起一片沾上甜辣酱,甜辣可的酱料掩盖了五
的
油
,拒绝的时候,嘴里只剩
酱料的鲜甜和五
的脆香。一
唤醒味
的烤五
,瞬间让这个平凡的夜晚也充满了烟火气。
差不多看了几分钟,西维尔就明白了烤需要掌握的诀窍。大约等待
类表面不再有血腥的颜
,表面焦黄差不多就是烤好了。
他也不再等待洛白慢悠悠的一片一片夹着吃,直接往烤盘上摆满了新鲜的片。
西维尔甚至觉得,不蘸酱料吃也是极为味的。
片已经被黑胡椒腌制
味,
的烤
充盈,嚼起来很是
妙,如果连
和五
一起吃,瘦
的鲜
和
的油香在
腔里混合碰撞,是一
别开生面的吃法。
“……别光顾着吃呀。”洛白简直想要叹气了,西维尔可以说是以他两倍的速度在
着烤
,可是旁边摆着的生菜叶
看也不看一
。
真·动
。
他拿起一片生菜,抖掉了上面的一些小珠,让西维尔学着他的样
,将烤制好的
片,裹上酱料之后放到生菜叶
上,硕大的叶片左右上
一折就成了一个小小的包裹。
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