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分卷阅读8(1/2)

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    投掷的项目加起来能有四十多项。

    这四十多项里面再分成男女项目,不说每一个项目都有重选手需要照顾吧,就是每个项目分男女各有一个人需要专门餐,孙向东一个人就得顾不过来。

    两人一路走到行政办公室,又把苏白的职手续全办妥之后,孙向东也已经把当前后厨的工作跟苏白讲了一通。

    他们工作的容无非就是几项,一是务必要谨慎注意原材料的选购,防止有任何不合格的后厨,避免选手在餐饮上现任何可能的兴奋剂危机,二就是据教练组为队员制定的训练计划,合理规划适合各个不同项目运动员的日常营养补充菜单,三就是随时据教练组对运动员训练计划的调整,又或者运动员自状况,对餐饮行适度调整。

    除此之外,就是给运动员好好饭。

    苏白如今了后厨,在这么多的职责里,前面的那些暂时都有孙向东着,他需要负责的就是照孙向东准备的营养餐菜单,为各个选手好他们的营养餐

    这个事,说起来简单,只是孙向东上的其他工作担更重一些,所以苏白需要负责准备的餐就会更多,而且每个运动员的餐比不同,整上说起来,这个工作不算难,但确实繁琐得很。

    孙向东说完之后,呼了气,拍了拍苏白的肩膀:“目前我们需要行特别餐的选手一共是76人,不过这些餐里面有不少菜是可以一块儿大锅炒的,倒也不会真的要每个人的餐都单独备过去。”

    说是这么说,但苏白需要准备的分量也绝对不少就是了。

    孙向东和苏白回到后厨时,已经快要3,后厨这会儿已经忙了起来,所有人包括厨师、帮厨在,都已经开始准备晚上运动员们的营养晚餐。

    苏白被孙向东带着直接到了三楼特供重运动员的堂后厨,开始了他在后厨生涯中的第一天工作。

    两人一到三楼的后厨,孙向东将营养餐的总单到了苏白的手里,圈定了其中的几菜给苏白,确定了这些都是苏白能手的菜后,就将这几菜的理全给了苏白,自己开始忙别的去了。

    被到苏白手里的是三营养餐菜的制作,分别是家常红烧、酱爆茄以及一番茄汤。

    让苏白有些惊讶的是,这几菜,都在前一天系统发给他的奖励营养菜谱中。

    翻开系统的营养菜谱,就可以看到对这几菜的介绍。

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