有被发现，甘蔗也只是在两广云南地区上不得台面的果。

    “既然你已经了，罢了，我这里确实还有一个办法。”

    “谢少爷！”宋金福闻言立刻激动起来。

    “不急，那紫的绸缎少爷虽说是与你合伙，但事实上算是半送给你了，只是如今……”

    “小人一荣辱系于叶家，愿替凌少爷效犬之劳。”宋金福也非常上。

    “你瞧一瞧这个。”叶凌给梅香使了个，后者见状极不愿的从怀里拿一个小纸包，纸包打开，里面是漂亮的红糖。

    “快尝一尝。”见到宋金宝还敢迟疑，梅香没好气的了一句。

    都知梅香是凌少爷跟前第一得意人，宋金宝连忙用指尖沾了沾，，前一亮，待他还想尝的时候，梅香手疾快的一把将红糖抢回来，小心的包好。

    “

    如何？”在场所有人已经对梅香护的表现免疫了，连叶凌都没觉得有什么不对。

    “少爷还有此饴糖吗？”比起普通的饴糖，红糖显得更加漂亮，毕竟是颗粒结晶状态。

    “要多少有多少。”叶凌笑了，也没卖关，直接将甘蔗制糖的方法教给宋金福，比起麦芽糖，红糖的产量更材料也更廉价。

    最终年底分红叶凌独占八分利。

    他真的是个心地善良之人，竟然没有要九分。叶凌一边叹着一边让梅香将田契一并收起来是。

    甘蔗制糖的方法很简单，就是晒。叶凌知等到甘蔗产的糖面世之后，这个方法很快也会被其他人发现。

    叶凌的目标并不在于此。

    当甘蔗产的糖百姓之中的时候，叶凌就会适时地推白糖。

    甘蔗直接晒产的糖称为糖，也就是所谓的红糖。而红糖经过碳粉加过滤之后，就会变作漂亮晶莹的白糖。

    叶凌真正想的就是白糖生意。

    糖类是好东西，日后就算是贫苦的百姓也能吃上糖，而权贵富人们，自然要与普通百姓区分开，吃漂亮昂贵的白糖了。

    韭菜，式割也不错。

    说起来，十六世纪开始，洲黑人植园也是甘蔗产白糖，想到梅香刚才收起来的那些地契，叶凌一时竟有啼笑皆非之。

    宋金宝兴致很，甚至迫不及待告退去收甘蔗晒糖了。