有人看到那月饼跟去年买的月饼相比，除了小一号，没啥区别，不禁看向林和平，“厂，这样就成了？”

    月饼放烤箱，十一位工人洗净手就围在烤箱旁，等着月饼炉。

    林和平没有回答，“全拿来。把风扇开到最大。”

    以前浆月饼的面里放的油极少，只有麦芽糖，糙不说，还很。

    午，林和平从村里买一筐咸鸭，到厂里就吩咐工人月饼。

    林和平递给王贵香两个小月饼模型，对两人说：“你们帮忙看着火。我们今天先试四月饼，两酥的，馅分别是五仁和黄。”指着咸鸭，“黄用这个。用小模型豆沙和芝麻馅浆月饼。”

    中午回家吃饭，林丰收就忍不住跟他爹说，林和平绝对有门路。对他妻说，林和平八月底一定会来村里招人。

    实则林和平啥门路也没有。

    得汗浃背，也浑不在意。

    林和平皱眉，面不渝，“冯会计——”

    林和平依然没解释，“我的方不一定准，你们先。冯会计，每样用多少材，都记了？”

    众人心难耐的等了十分钟，坐在风扇底，闭目养神的林和平睁开，手，拿起五仁月饼，一个分成四半，酥脆的月饼哗啦啦啦往落，跟雪一样。

    林丰收吃完，就忍不住咽。

    虽然只有十一个女工，但她们以前都惯了，不大一会儿，就一百二十个月饼——每一样三十个。

    “太酥了。”林和平放在早已准备好的餐盘里，又掰开三个月饼放去，“都尝尝。”

    王贵香拿着比以前小两圈的模型，忍不住慨，“还是厂您聪明，用这个试，得比以前省多少材啊。”

卖不去，见林和平都舍得给她们安电扇，心安定来，也对林和平信心十足。包括小三的爹，林丰收。

    众人你看我我看你，愣是没人敢先伸手。

    林和平又切八个豆沙和芝麻馅的浆月饼。

    外酥，里面咸香，中间的莲蓉又是一味。

    林和平笑笑没解释，看向准备四馅料的工人，“馅料都好了？”

    林和平依然没解释，找个刀，把莲蓉黄月饼一分为四，切了四个，又让众人尝尝。

    冯会计：“记了。”

    林和平的月饼方，就是三十五年后最普通的那几。但对此时的人们来说足够惊艳。

    果然，烤箱打开，林丰收着厚厚的手，小心翼翼把酥月饼拉来，香味随之扑鼻而来，众人不由得咽。

    “好！”林和平打开风扇，就让众人开始工作。

    “真香！”林丰收一，咽去就不禁说，“这个看起来跟以前吃的也啥区别啊。为啥这么香。”

    林和平现在的月饼除了麦芽糖，还加了白糖，又多了一发酵工序，饼看似

    四人齐声：“好了。”

    随即其中一人犹犹豫豫：“厂，您让我们和的面，放的猪油，是不是太多了？面都没有油多。”

    “月饼”三个字一，厂里唯二的两个男人，冯会计和林丰收跑来，齐声问：“我们可以帮着什么？”

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    王贵香连忙说：“掉了，掉了。”

    冯发展打了个激灵，“好！”慌忙拿一块嘴里，嚼两咽去，“好香啊！”