厨毫不费力地端起了托盘，往前去了，至始至终，没和米红豆说一句话，连个神的对视都没有。

    米红豆摸了摸自己手边特地给姜凌凌留的那碗汤面，默默想着姜凌凌买的地方，果然连人都很特别啊。

    这次米红豆特地选了很大的汤碗，每碗汤和面都装了不少，别说八碗，就是这剩的两碗，她都没法一次端完。还是正好瘦厨回来了，和她一人一碗给端去的。

    汤还是之前的汤，面条也只是市面上普通可以买到的面条，小白菜嘛，脆脆的，断了生，又不烂，得正好，显厨艺底的。可如果只是这样，对之前已经被纯汤惊艳过一次的大家来说，这汤面，也只是好喝的汤加了一般的面条罢了。可是当他们吃到汤里的时，就知他们错了……

    过厨的人都知，炖汤，向来是件两难的事。顾了材的，就容易忽略汤的淡，若是顾了汤的味，材的味多半是保不住的。简单来说，拿汤例，想要好吃，那炖煮的时候，的味就要重，这一重，汤就容易咸了腻了。若是想要汤好喝呢，那就只能在快锅前的十多分钟加调料，汤倒是味正好了，可那，多半寡淡得很。这是从味上来说，从上来说，同样如此。想要汤郁，必然要加熬煮的时间，让材的华煮化到汤里，待汤成，那材许多都成了渣渣，没了半丝。若想要保住材，那必然要减少熬煮的时间，汤就自然郁不起来了。

    说白了，炖汤实在是个容易顾此失彼的事儿。

    米红豆的汤，而不腻，再加上之前上来的那一砂锅，是纯汤，在大家看来，米红豆的法应该属于弃保汤的那一款了。

    可是没想到，这一碗汤面端上来，她们满怀期待地尝了面，尝了汤，就在她们觉得，这碗只是味的汤加了面条青菜的时候，她们并不抱有任何期待地顺便吃了一。

    与他们想象中炖成了汤渣的不同。，便是特有的香味，酥烂却不失嚼劲，合适的咸淡有力地凸显了的鲜香，简直是炖中的极品。混着面条，带着儿汤，吃上一大，连市面上常见的挂面，似乎都变得不平凡了起来。一时间，满桌都是小声悉悉索索闷面条喝汤的声音，再也没人有空盯着给杨咩咩喂面疙瘩的乔如柏了。