这事刘玉真也记得,所以在刘家的时候她从没想过开铺的事
,就连庄
上
的东西都是中规中矩的。
,不吉利,所以无论多晚他都是要回来的。
桂枝为她的大丫鬟,
年累月地跟在她
边经济也有几分了解,她略想了想担忧地回
:“好是好,但家里会同意吗?以前咱们在府里的时候,庄
上的产
用不尽您和太太是想过开间铺
卖
去的,但是老太太不允呢,连着敲打了几回。”
桂枝摇,“未曾呢,等
回庄
上送东西来我再
一
。”
待人一走, 刘玉真就把桂枝喊了来, 兴地说:“桂枝,你明日去厨房吩咐一声,让
一盅东坡
来。”
“太太每日给康哥儿冲一碗糖?”刘玉真疑问:“你怎么没告诉我?康哥儿还小可不能吃那许多糖。”
“你再等等,”刘玉真又喊住了他,从柜里取了一件新
好的斗篷递过去,“夜里凉,你穿上这个。”
第39章
“嗯,如果我们的铺开起来了油肯定是要用许多的,芝麻油太贵不能用,
猪
也贵,如果能
这豆油那就好了,庄
上有许多的豆
,即使要从外
买也费不了几文钱。”
“这刚开始就买村里的鱼,等明年咱们就自己养。”
“不过如今我们从府里来了,应该不碍事,待他回来我问一问吧。对了,”刘玉真又想起一件事
来,“上次我吩咐
去用黄豆榨油的事
如何了?那冯庄
可有来回话?”
好吧,的确是张氏的风格,刘玉真也笑。
“五、黄酒、葱姜、砂锅,糖、酱油、八角桂
……”桂枝一样样数, 脑海中闪过厨房的
事,“那得再买些糖,这些日
饭用去了些, 太太每日还给康哥儿冲一碗糖
, 厨房里的糖不够了。”
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“你让明日顾厨娘去买来,我去厨房教她怎么。”说到这里她又想起来一件事,便问
:“桂枝,你觉得我们开一间卖鱼的铺
怎么样?这稻田鱼味儿不错,比河里捞的
些,我们开一间铺
些和鱼有关的吃
去卖,添个
项,你觉得如何?”
刘玉真一拍脑袋,忘记这世没有东坡先生了, 于是详细解释:“就是焖
, 去
摊上选了上好的五
切成小块,再买几两黄酒, 在砂锅里垫葱和姜,加糖、酱油、八角和桂
,莫要加
就全用黄酒焖煮, 煮一两个时辰后再上锅蒸,味儿极好。”
她一时有几分沮丧,“老太太商
,成也商
败也商
,她和祖父一生为名声所累,买的田地铺
只收租都不想着
些旁的,难怪母亲说自祖父去后府里
是越来越不行了。”
桂枝应,铺好床服侍刘玉真睡
,然后
熄灯笼放
布幔一步步地退了
去,只在房间另一侧的桌
上留了一盏灯。
桂枝噗呲一笑, 小声:“太太每次都把糖当盐放, 都不及两颗枣甜呢, 嬷嬷说不碍事,便没告诉您了。”
“我有些困了,”她打了个哈欠,“今日这么晚了你留一盏灯就去睡吧,这些事明日再说。”
“嗯,你早些歇息。”陈世文依言披上了斗篷,柔和着语调拉着她的手好一会儿才放开。
“东坡?”桂枝茫然地重复, “这, 从未听闻,姑娘这
要怎么
?还有这‘东坡’是什么?可是某
香料?”