第679章 和蠢笨没关系

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    “不过在之前，先给我把葱姜蒜胡萝卜洋葱洗来，我要用。”

    三棵为老不尊骂骂咧咧的植从车上来回屋，见客厅里只几只团在啃胡萝卜和陨石碎片，迎气得正想大吼问都跑哪去了，就嗅到空气中弥漫的香气，立刻来了劲。

    加青红辣椒爆炒，香辣十足的同时还兼了海鲜特有的鲜和海螺自带的韧脆。

    陆瑾词颇为赞同的应了声，说，“我家有厨，但刀法和她相比简直没看。”

    受不均容易影响味。

    “嗯。”

    至于鱼，则直接剁成鱼块，锅香煎。

    兔爹他们又开始蹲厨房门闻味咽了。

    但睁睁看着简言用刀将一条活蹦的大虫搞得骨分离，放一堆、骨放一堆、鳗鱼肝脏放一堆的几人，有志一同的认为刽手就该是她这样的。

    等海螺熟的时间里，她顺手将简周他们洗刷来的扇贝给蒸上了，还了几菜来。

    有好吃的！

    简周合拢快掉的，眸亮晶晶，“学的刀法好。”

    厨房里说话声，油烟机轻微的噪音，合着各材锅后的滋啦声闹闹的响了起来，随着最先锅的酱香味溢散来后，各式各样的香味加了其中。

籍上刽手是什么样的，陆瑾词他们不知。

    而作为鳗鱼饭的底材料，米饭是重中之重。

    简言正在煮米饭，今儿的主是鳗鱼饭。

    这条鳗鱼很大，想洗净需要时间，简言就趁着这个空隙，从装了循环系统的保鲜箱中捞了六只大海螺来，放到大汤锅里加清料酒姜片煮。

    电饭煲钮，简言将分离好清洗净的鳗鱼骨和肝脏用葱姜跟白酒一起腌制五分钟，而后起锅爆香谢彦切来的葱姜辣椒圈，接着放鱼骨和肝脏小火慢煎。

    想要鳗鱼饭好吃，煮来的米饭必须不不，颗粒分明，这样上的鳗鱼才好吃。

    谢彦将刷净的大扇贝放在盆中，站起，“学妹，扇贝刷完了，还有哪些活需要我们的？”

    厚的白腊鱼去鳞去腮去脏，鱼剁来分成两片，腌制十五分钟后铺上红剁椒泡椒，再适当的放调料上锅清蒸。

    更命苦的是文化那群小崽们真是蠢得要

    这是个繁琐的过程，需要及时翻面，务必让每块鱼骨和肝脏都有煎到，将鳗鱼的鲜味给全方位的激来。

    六个大海螺，挖来的螺改刀切片装了半盆。

    谢彦嗯了声，就麻利的行动起来。

    就在他们肚里的馋虫被馋得快压抑不住时，前去文化上班的迎小墨和玫瑰回来了。

    那边陆瑾词的鳗鱼还没洗好，海螺却可以锅了。

    “没问题。”

    “保鲜柜里拿蔬菜来，清洗净等我来。”

    好香啊，文化哪哪都好，就是没好吃的，害得他只能溜营养，也是命苦。

    鳗鱼表层有黏，需要用盐或者是面粉搓洗表，洗净上面的黏后再用厨房纸分，这个工作她给了陆瑾词。

    等煎得差不多了，再放洋葱和胡萝卜去简单炒一，而后往锅里倒酱油、耗油、白糖等，最后再加，大火烧开后小火慢熬，熬了就是鳗鱼饭的酱。