在其中。
猪脯、
颗粒、
松海产品等等鱼
也算在里面。
简言没想着一网打尽,这么短的时间她也没那个能力一网打尽,所以,今儿的主要零是猪
脯
小鱼
薯条薯片等
类。
第690章 猪脯
从系统仓库里拿装有半
猪的保鲜箱,简言熟练地分解着猪
,骨
归骨
、前
、肩胛
、五
···
足足忙活了二十来分钟,才将这半重百多斤的猪给打理的井井有条。
猪
脯,用猪后
来的才好吃。
照传统工序
肯定来不及,所以,她要
既
的猪
脯。
简言麻利的将去剔
的后
上的那块纯瘦
取
来,剁成
糜,剁到
馅变得细腻而黏稠才算好。
接着依次加香料粉、生
、料酒、特级鱼
、糖等等调味料后,用筷
顺时针用力搅拌到
馅上劲后
行腌制。
想要脯
味,这个腌制的时间需要
一
,简言没耐心等这么久,所以,黑科技时间加速
走起来。
定好时间,她又取了整块的五,同样剁碎用香料粉腌制,又将
衣洗
净
了十斤腊
来。
至于猪蹄膀,被她给炖了起来准备当午饭吃。
排骨和大骨,同样腌制起来准备
酱排骨和酱骨
。
忙忙碌碌间,海产区的老板送货来了。
不过,因为蓝苑设有门禁,他
不来,得劳烦简言亲自去接。
简言没空,这个任务就给了陆瑾词他们。
十分钟后,三个男同胞带着老板和海产品一起回来了。
简言检查了一这些海产,确定都鲜活无比没被调换后,便
快的付清了尾款回到厨房去
猪
脯。
腌制好的猪泥搁在铁盘里,裹上保鲜
用擀面杖擀薄擀平整,然后放到炉
上用小火慢慢烘烤,将里面蕴
的
分烤
。
烘烤的过程中,郁的
香味溢散了
来,简言掏
一罐蜂
给云染,让她去给
脯刷蜂
。
这个活没什么技术量,就是需要耐心,还得注意着时间给
脯翻面,云染耐心不错,
得
好。
要的东西太多,简言一个人实在是忙不过来,所以最后的最后,每
她都只负责最重要的程序,剩
的没什么技术
量诸如烘烤、翻面等等工作全都
给了陆瑾词他们。
这些基本上都是既
的,差不多了就能吃,至多
差
。
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