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分卷阅读406(2/2)

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    他惊喜,“你怎么知的?”

    “看,用这个蘸着吃就行。”

    三人哦了声,回神却轻声起来。

    他刚准备喊侍者再给他上一个锅底,拿了碗跑到柜台前不知忙活着什么的同伴颠儿颠儿的回来了。

    简言事的时候心无旁鹫,绝不分心,对于三人的窃窃私语充耳不闻,完全的沉浸在了自己的世界中。

    “嗨,我还以为怎么了呢,嫌淡是吧?简单啊,你去个料碗就行。”

    还是他的这个锅底好,香气那叫一个郁。

    在她等待的时间里,陈武他们已经陆陆续续的开始锅底了。

    “等师父忙完我们问问她!”

    “可以。”

    何为米泔,是浸泡清洗大米的二,第一淘米营养太丰富,第二则刚刚好。

    天麻需要用泡过芎茯苓的米泔泡过。

    这一尝,他后悔了。

    说着,他拿勺舀了清汤倒料碗里,筷搅拌搅拌,就成了一碗集鲜香麻辣于一的重味料碗。

    他闻着这郁的香味,恨不得将桌上所有的菜一脑的去,但是不行,有些菜容熟,有些菜需要时间,他只能耐着来。

    第849章 蒸

    说着,他捞了百叶装在还没用过的料碟里递过去。

    的鲜香麻辣让他在将卷咽肚后喊了声

    “我想尝,也想学,还好奇那些不认识的材都是些什么。”

    这烹制方法其实黑暗料理的,但架不住方上是这么说,作为工人的她只能照着来。

    “错锅底了,想另外叫一个味重的。”

    “就这么说定了,先忙手上的活。”

    “有奇怪,师父今儿拿来的材好多我都不认识。”

    了清汤锅的那个人见此就,“老张,这个麻辣油锅真有那么好吃?”

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    “我也不认识,不过我对你师父的手艺有信心,也不知这个汤品好不好喝,想尝尝。”

    “老顾,你们的什么锅底?”

    和他一起的同伴,已经迫不及待的捞了一勺易熟的凉后喂了嘴里。

    炖煮的过程中需要看好火势,为了不让这锅汤被毁掉,简言专注的站在灶台前,没有半分心的盯着。

    见他坐在那一脸郁闷,奇怪,“你这是怎么了?”

    一锅锅或鲜香、或麻辣、或酸辣、或醇厚···的锅底上桌,餐厅的氛围闹了起来。

    “麻辣油锅,你们呢?”顾远一边回话,一边手不停的往锅里菜。

    顾远,“···你们怎么这么清汤寡的一个锅底,看着就没什么味儿。”

    “确实好吃,层次丰富,香气郁就不说了,关键是麻辣适中,你要不要尝尝?”

    诱惑的他哗哗滴。

    “清汤锅。”

    男人拿筷蘸了尝味,顷刻间睛就亮了,居然还能这样搞。

    那人也不客气,直接伸手接过料碟又将自己还没用过的料碟给他后,才迫不及待的品尝起来。

    将天麻泡在米泔后,她了黑科技时间加速的时间键,将鱼骨和鱼锅里,加海红玉珊瑚等材后,又加了一碗冷去,然后盖上锅盖上锅炖煮。

    早知这个麻辣油锅底这么带劲,他就不清汤锅了。