这两个痣我认识，叫大～渔～。”

    念完字，冲他兄弟招手，“咕嘟，来。”小猫立即跑过去，宝库摆小猫，让它仰壳倒在大渔的大字上，四肢摊开，勾了勾爪爪，看这是什么？

    这可把小燕给逗坏了，笑得直不起腰了都，小猫的某个位，“哎妈呀，甄珍要不你改个名？叫太渔吧？”

    小猫在大家的爆笑声中，炸了，猫瞪圆，凶朝众人啊呜一，氓，我是让你们看我的手手在招牌上，为什么都注意人家的？

    “饥鹘掠船舷，大鱼舞虚空”（注），甄珍、宝库和咕嘟的大渔小馆就要开始乘风破浪了。

    作者有话要说注摘自陆游《航海》。

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    第15章 铁锅炖鲢鱼

    今天日特别。窗外还不见一亮，甄珍就已经起床把自己收拾好，到楼准备活。

    小生意的不能偷一懒。以为自己起得早，抬见对门朴家的灯早已经亮了。

    东北有好，供早，赶上送早晨这遍气，屋里的，早起不用缩手缩脚活，是人生一大幸福。

    白鲢鱼提前在清里养了好几天去除土腥味，这鱼生命力旺盛，从池里捞来还活蹦的，白胖的鱼一条足有五斤重，铁血甄大厨用刀背砸鱼，哐哐哐连敲十条，敲、刮鳞、剖鱼、去脏、去腥线、冲洗、斩段、腌制，动作一气呵成。

    取的鱼杂也没浪费，冲洗、汆、反复冲洗，收拾净也是很好的材。

    天蒙蒙亮，门外响起敲门声，甄珍提前订好的豆腐来了，新锅的卤大豆腐，还微微带乎气，送豆腐的老张还额外赠送了一桶豆浆，豆浆因为稠，上面结了厚厚一层豆。

    甄珍给了豆腐钱，不忘给老张两颗裹了海苔碎和熟芝麻的乎饭团。

    老张接过立即咬了一，“忙乎一早晨，还真饿了。小甄，开业大吉哈！”

    “承您吉言，有时间别忘了来尝尝我的手艺，张叔。”甄珍笑着邀请。