咕嘟想挣扎又慑于威,委屈
拉鼓着脸,敢怒不敢言,手劲这么大,要被你摸秃了。
空手的宝库胖爪伸
肚
上小熊造型的兜里一通摸,边边角角抠了一遍,才摸
两
钱,啪叽把钱拍在桌
上,态度跟他小名一样豪,“不用找了!”
陈星耀这回彻底愣住,不是……小孩你到底想啥?
甄珍端着油爆鱼杂来时,见到的就是这幅
景,笑容促狭,“你俩沟通得
好啊。”她家小孩真没白疼,还会
买卖,两
钱就想换人一件大几千的
衣。
小孩手往恺撒上指,“买,给穿。”
终于明白的陈星耀
笑意,“
了你家最便宜的鱼菜,你在这给我找回来了。”
甄珍把菜上桌,抱起小孩往后厨走,教育:“给你钱不是让你攒着买小腰鼓吗,
不是教过你,两
钱能买什么?”
“两个桔纸。”
“两个桔纸能换夹克吗?”
“能呀。”
陈星耀笑意,这小孩的数学真是厨师教
来。
咕嘟见甄珍只顾着教育小孩,不来解救它,为了保住自己的一
,趁抱他的人不注意,呲溜
地也跟着跑了。
留陈星耀一人独坐前厅,挑眉看向面前这盘菜,橘黄
的灯光
,这
价值两块钱的鱼
脏光看卖相就可以称得上
香味俱全。
鱼杂浸在一汪红艳艳的油
里,闻起来香辣,看起来
烈,不知
吃起来怎么样?
先用筷夹了段鱼
,油爆菜考验的是厨师的控火能力,而鱼杂里的鱼
最能检验这
菜的
准,手艺差的能把鱼
炒成
塑料
,甄珍手艺相当不差,
嘴的鱼
韧而不柴,焦、香、辣,镬气十足。
筷移向鱼肝,又是另一
,丰腴柔
,而鱼油则
厚绵
。这就是他喜
鱼杂的原因,一
菜
几经变化,丰富繁杂。
他刑侦涉猎广,对厨艺也多少有
了解。萨其
和鱼
想要
好,
一番功夫倒是能
到。但控火不简单,细微
见真章,要对
材有
了解,过火时间需掌控到秒,炒一盘菜说是一场复杂的化学工程都不为过。
想起她上次说起自己辨认材的好
力,没想到这姑娘小小年纪,厨艺天赋竟然这么
。
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