近,不妨碍一会儿烹调,一双纤细白皙的小臂,犹如羊脂一般细
,犹如月光一般清澈,手腕的形状纤细又
致,这么一双手理膳,别说是
膳的人,怕只是看的人,也是一
享受。
小土狗瞥着睛,看着祁律
准备工作,别看祁律
量犹如柳条
一样细
,仿佛万千不胜,一推就倒,但他动作麻利,一看就是个中老手,快速的准备了几个小豆,将膳夫们带来的贽敬礼
全都一字摆开,拿起一只空豆,“唰唰唰”几声,快速的用小匕,也就是小汤匙舀了几样太
林也看不懂的佐料,搅拌在一起。
祁律看到膳夫送来的大白鹅,心里就想到了一吃鹅必吃的
,那就是——脆
烧鹅!
说起脆烧鹅,那滋味儿,那讲究,怕是说上三天三夜也说不完,最正宗的烧鹅外
红如枣,
如琥珀,
脆、
,一
咬
去,
焦而香,却不油腻,
多
,
致不糟,满
留香,可以用回味无穷来形容。
祁律是个极怕麻烦之人,正巧了,这脆烧鹅想要
的正宗,
的地
,那就是极为麻烦的一件事儿,饶是如此,祁律在
这事儿上也是
足了功夫,想当年他特意跑到广州去学正宗的烧鹅,学了许久这才
师。
如今见到了一只品相如此大好的鹅,膳夫们还恰巧送来了腌制的酸梅酱,这酸梅酱虽与烧鹅的酸梅酱不太一样,但都是酸梅,只要后期再加工一
便可以了。
祁律一碰到理膳这事
,什么懒散全都没了,动作又快又
脆,先调制了卤
,这烧鹅十分讲究,自己在家里
的烧鹅没有外面好吃,并不单单只是烤炉和烤箱的问题,还有许多其他问题。
例如这卤,大鹅需要从
/门
位去
脏,把
脏掏空之后,再把
心调制的卤
从大鹅的
/门
,然后用针将豁
起,这样才能确保大鹅腌制的
味儿,吃起来才不会有鹅的腥味。
别看祁律一副纤细到肩不能挑手不能提的地步,但是他的动作毫不糊,三两
直接将去
的大鹅清理
脏,然后又把调制好的卤
大鹅
。
小土狗瞪着睛,一张狗脸写满了不可置信这四个字,哪知
那纤纤细细的小吏,手段如此“狠辣”,直接掏空了大鹅,然后又把“黑压压”的
从大鹅那不堪
目的
位
去,令小土狗狗
发麻得
,不止如此,祁律还找来了针,“唰唰”几
,把大鹅的
/门给
住了……
小土狗登时觉得/
一凉,分明是暮
,天气越来越
,却“嗖嗖”生风,赶
夹
了两条小短
儿。
小土狗想的无错,这世上得罪什么人都可以,但千万别得罪厨,因为能理膳的人,一般都不是什么普通人……
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