祁律笑着说:“这个火锅,和之前的不太一样,天尝过就知
了。”
公孙无知:“树叶都秃了,你也该认输了罢?”
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祁律笑眯眯的准备好材,便端着往天
营帐而去了,他从膳房
来的时候,还听到远
公孙无知和祭牙的声音。
祁律有些无奈,摇摇,赶
端着羊蝎
锅走了,生怕那两个人发现自己,又要拉着自己一同数树叶。
祭牙:“好啊,数!谁怕谁,数啊!一、二、三、四……”
祁律洗菜摆盘之后,没忘了羊蝎锅的
华所在,那就是——宽面片!
随即是数数的声音……
蝎锅。营地的膳房刚刚搭建完成,膳夫还不多,
材却准备得很充足,祁律选取了一些羊蝎
,足足五斤羊蝎
,然后开始炖,炖成
香的红汤,微微放一些藙
提辣味儿,又放了一把祁太傅最最喜
的
椒
去。
姬林平日里是无不
的类型,不喜
吃素,今儿个祁律多制备了一些素菜,保证天
吃起羊蝎
锅来,连素菜都吃不够。
祁律炖上羊蝎,又开始忙碌各
材,但凡是涮火锅能吃的
材,全都准备上,这个羊蝎
锅的
味在于即使是涮素菜,也能吃
/
的滋味儿,相对于荤菜,像是豆腐、白萝卜这样的素菜,反而更能
饱羊蝎
汤
的滋味儿,吃起来那叫一个满足。
公孙无知:“不信咱们就数一数。”
祁律一
,没成想祭牙和公孙无知都是实诚人,被天
一句话“挑拨”的,这么
时间都在
树叶,这会
还开始数树叶了,非要一争
低不可,这可事关男人的尊严!
羊蝎锅经过熬煮之后,汤
非常
郁,羊
的鲜
全都熬
了汤
之中,吃完之后,那一锅汤才是
华,最后
一些
的面片
去,连同着汤
一起盛起来,盛放在碗里。在祁律看来,这面片一定不能太薄,也不能太细,最好抻成宽面片,而且有一
厚度,这样吃起来,面片才有
,又
、又
、又韧、又弹,
足了汤
的滋味儿,又不会
烂成泥,
极佳。
姬林已经迫不及待了,从老郑城一路来到敖山,一路都很颠簸,也没什么好的
味儿,今日可算是到了敖山,终于可以开开荤了。
果不其然,祁律亲自端着大锅走来,在营帐里支起火来。姬林立刻说:“太傅,这个寡人知
,叫
火锅,你日前
过。”
论起这羊蝎锅,吃到最后如果你没有
一面片
去,那真是失去了吃羊蝎
的
髓。
公孙无知:“是我!”
姬林迫不及待的从锅中捞一块羊蝎
来,放在自己的承槃中,将袖袍撩起来,
自己的双手,便开始吃拆羊蝎
,羊蝎
是刚
锅的,一直还在
汤里泡着,怎么可能不
?
的姬林一边嘶气,一边往嘴里送,说:“好香,这
得很。”
祁律选的羊蝎稍微
一些,而且都是靠近羊尾
的地方,羊蝎
锅里还放了一段羊尾
,为的就是让羊蝎
不柴,毕竟为了汤
祭牙:“是我!”
试想想看,如此寒冷刺骨的山上,吃上一碗如此
味的羊蝎
锅宽面片,那
觉得有多舒坦。
姬林坐在营帐中,正在“闲极无聊”的批看文书,登时闻到了一香味,就知
是祁太傅回来了。
祭牙:“呸,分明是我来的树叶多。”