蔚蓝洗个手。
“谢谢纪大哥!今天中午我们吃海鲜,怎么样?”
“好啊!”
想起前天晚上吃过的虾和烧烤鱿鱼,纪寒辰顿时觉得自己的肚
饿得不行。
今天中午,蔚蓝心格外好,安排阿开帮忙去地里找一些自己需用到的蔬菜和调料时,声音都带着笑意,这当然得归功于她刚才在位面
易系统里面达成的
易。
人逢喜事神
!
跟纪寒辰协商后,蔚蓝定午餐菜单:香煎带鱼、三鲜鱿鱼、爆炒
甲、烧烤扇贝、黄瓜煎
汤。
甲经过这两天的换
吐沙后,已经变得很
净,正是
锅的好时机。前天晚上的烧烤鱿鱼是麻辣味儿,今天中午正好
一个清淡的莴笋烧鱿鱼。
充分考虑了这些菜品的烹饪时间后,蔚蓝先动手香煎带鱼。
爷爷曾经告诉她,带鱼富有极营养所以十分适合老年人和小孩
吃。常吃带鱼能和中开胃、
胃补虚、
泽肌肤,还对病后
虚、产后
不足和外伤
血等症状有补益作用。
她本人很喜香煎带鱼这
菜,
起来自然得心应手。
带鱼切段,用白酒腌制一会儿。
倒白酒的时候,蔚蓝琢磨着等粮来以后,她准备自己酿酒,顺便再
一些料酒
来。白酒虽然能够起到去腥除味的目的,但用起来不如料酒好用。
没有面粉,蔚蓝只好打了一个在带鱼里,用筷
将它们拌匀。
平底锅放
适量的猪油,待油温七成
后,蔚蓝快速地将盆里的带鱼夹
锅中,等一面煎至金黄,再用筷
给带鱼翻个面,直到带鱼的两面都煎成金黄
。
此时,一带鱼特有的咸香味儿在厨房里扩散开来,负责给蔚蓝打
手的纪寒辰忍不住
了
鼻
:好香啊!
“纪大哥,麻烦你把姜末和胡椒末递给我。”
蔚蓝专注着锅里快要熟的香煎带鱼,朝纪寒辰伸左手。
“给!”
纪寒辰把料理台上的调料递给蔚蓝,他现在认识的植多到连他自己都觉得不可思议,换
以前,简直难以想象。
姜末和胡椒末倒锅中,跟带鱼
合在一起,生
一
奇异的香味,仿佛它们的
现成为整
菜的
睛之笔。
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