蚝的海腥味。

    厨娘却并不慌张，从自带的盒中取两罐调料，分别放碟中展示给众人看，“白煮海产确实会有海腥味，我大晏国百姓也不甚喜。所以白煮，百姓都会上家中自制酱料，婢选了最为可的两，大人可以尝尝。”

    厨娘将酱料放碟中，章艺便闻一碟中有醋和辣椒，那酸辣味刺激着她的味，不时便让章艺中生津。”

    罗轩也闻到两碟酱料的味，一时有些不能控制自己，接过厨娘递来的竹筷，夹起一个他平时不怎么吃的蚝，蘸了一碟酱料，又酸又辣，蚝的腥味全然不见，鲜的蚝与酸辣结合在一起，只让人恨不得连都吞去。

    “这是何酱料？”罗轩咽中蚝，压住心中想再吃一块儿的冲动，褪去先前的不敬，礼貌：“这些我在赫南国倒从未见过。”

    厨娘之前便准备充足，应答如：“这乃我大晏国独有的酱料，是两百年前大晏国商女从他国带回的植，植后我大晏百姓自制而成。”随后大晏国便实行海禁商禁，赫南国等陆国虽有商人，却远不如曾经的大晏国海航距离远，所以至今也只大晏国才有此。

    章艺认那是现代的辣椒，据她所知，在中国古代历史中，清朝饭桌上才开始有辣椒的踪影，若此只大晏仅有，倒更方便他们生意。

    罗轩也想到这儿了，他回对晏初云说：“不知这位大人可有意愿与我这酱料的生意？这酱料中红一定会卖的很好。”

    晏初云眉微皱，这并不是她们行的目的，毕竟酱料与番椒的贩卖并不能减少泛滥成灾的海产。

    章艺也知晏初云为何烦恼，开拒绝罗轩：“表哥，你这是忘了我们此行的目的。”见罗轩向她看来，她眨：“表哥，光卖酱料有什么意思？若是其他酒楼也有了这个酱料，你的酒楼不能再卖海产佳肴，那你得少挣多少银？”

    罗轩瞬间听懂了章艺话里的意思，光卖酱料会给其他酒楼机会，且现在海产的事还未解决，大晏是否愿意将酱料卖给他还不一定。

    想通后罗轩：“表妹说的极是，我泰元福在赫南有五十六家分店，若只我泰元福有此酱料海产……”

    晏初云这才满意，并对厨娘：“不是还有其他法？”

    “是，婢这就继续。”话落厨娘开始继续理，随即烤、蒸、汤、粥、爆炒纷纷上阵，一时厨房鲜香扑鼻，叫人中直冒甘。