，他把馅放在碗中，然后倒两勺葱姜，又撒半勺盐，搅拌均匀后放置在一旁备用，“馅需要腌制二十分钟，这期间我们来制备烧麦。”

    面团已经醒发完毕，擀面的步骤不需要多介绍，楚南在案板上撒上面粉，把面团搓成条，再用刀切成一个个小剂，成小面团，然后每四张面一起擀制。

    这个作对新来的观众很有冲击力，大家都吃了一惊，但他们没想到后面还有更的作。

    把面团擀成薄薄的面后，楚南并没着急把它们分开，此时他才继续向观众介绍：“烧麦是阶一步的饺，它需要把饺擀袖边，我擀慢一，给大家看一。”

    楚南把四张一摞的饺拿到案板中间，用擀面杖的边使劲小幅度转动，顿时饺的边缘就皱了起来，楚南慢慢地一堆叠皱褶，然后再把面撕开，漂亮的烧麦就擀好了。

    【优秀，主播真优秀。】

    【我赞没了。】

    【幸好没人告诉赋神，不然他又来了哈哈哈哈！】

    ……

    由于之前佐罗来楚南的直播间观，给楚南带来了不少量，现在双方的赞比虽仍有差距，但是差距不至于太丢人。

    此时弹幕里飘过了一条弹幕。

    【佐罗：加油】

    虽然只有短短两个字，但被大家锐地捉住了，楚南直播间里有一小分也是佐罗的粉丝，昨天还在观看佐罗和楚南的直播。

    今天看到佐罗也来支持，兴地各合影留念。

    楚南也看到了，他微微一笑，回：“谢谢佐罗大大！”

    此时时间还剩不到二十分钟，楚南抓时间，把所有烧麦都擀好，随后开始炒馅。

    烧麦馅料最好用猪油翻炒，味更香，因此楚南在剁馅的时候，提前预留了一块。

    锅上燃气灶，锅里的分烧后，楚南把锅，顿时锅里冒一青烟。