弹幕的柠檬味,呕~】
【我关注大大只是因为他饭很好吃啊,黑
们天天蹦来蹦去的不烦吗?】
……
楚南不不慢地打开摄像
,“大家好,我是,今天为大家带来的
是三丝虾仁
卷和红豆薏仁
粥。”
他现后,弹幕更
闹了。
【三丝是什么?还有薏仁?没有听过哎,不过这个听起来就好吃的,期待成品~】
有观众提疑问,楚南痛快解释
:“三丝是三
蔬菜切丝,听起来很
级,其实很简单,薏仁就是很普通的谷
。”
他抓了一把的薏米给观众看,“就是这
,薏米煮粥很好吃的,大家去超市可以试着买一
,不过不要买错了。”
“因为粥要糯,需要熬煮较
时间,我就先准备红豆薏仁
粥。”楚南把泡了一夜的红豆和薏米端在料理台上,“为了缩短红豆和薏米的熬煮时间,我提前将红豆和薏米泡过一夜,它们已经变得
多了。”
接着楚南将炖锅放在燃气灶上,开火将红豆和薏米全倒
锅中,加
,先大火烧开,“红豆和薏米的比例在大约在2:1就行,
放得比我以往煮饭的量多一些,但也不能太多,后期我们还要加
。”
炖锅盖上盖后,楚南开始制作三丝虾仁卷。
“卷
和普通的饺
不一样,今天我
一
传统
法,可能会有
难度。”楚南向不锈钢盆中倒
适量面粉和
盐,一边加
一边绕圈,没一会就
成了光
的面团,然后又向盆中倒
,直至
漫过面团
。
“面团要加浸泡一段时间,空闲时间我们来制备
卷
馅——为节约大家的时间,基围虾已经提前剥壳,现在将他们切成一厘米见方的粒状就行。”
盘中有差不多七八个虾仁,楚南很快就切好了,并将它们放在玻璃碗中,倒
少许
盐,用手抓摔,然后再倒
适量生粉,继续抓摔,直至虾仁表面
浆,然后放在一旁备用。
【这是在饭吗?怎么
觉跟玩泥
一样,果然还是靠脸上位吧……双曜直播也不能看了,现在都是什么主播,这样观看人数都能达到四千万……】
在开始直播的这段时间,又有很多观众陆陆续续楚南的直播间观看他
饭,现在实时在线人数已经攀升到四千万。
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