相当细了,他担心面条会断,便没有继续拉去。
此时锅中早已沸腾,楚南直接把拉面掐
去尾,扔
锅中,两三分钟后面条就浮起来了,楚南把剩
的面条也一同拉好,一齐
锅:“这
拉面方式难度系数比较大,大家看看就行了,有想学的可以尝试练习,不过要小心胳膊肌
酸痛。”
【光看着就已经劝退了,告辞!】
【我也只在楚老师这看一看了,搂着我的营养
瑟瑟发抖~】
……
在大家叹息时,楚南已经把剩煮熟的拉面捞起来备用,随后打开一旁一直小火炖煮的羊
锅,顿时香气四溢。
此时已经完全
烂,楚南用筷
轻轻一戳,羊
就戳到底,他对
的
烂程度十分满意,不用
压锅炖成这样已经很好了,随后把香料包挑
,然后将煮熟的面条倒
羊
锅中。
拉面满满浸中,小火焖三分钟后,楚南把面条夹到碗中,铺好后再放几块羊
摆盘,最后倒
汤
,撒上葱
,一碗鲜香的红烧羊
拉面就
好了。
“大家尝尝看。”楚南把面碗端到料理台中央,请观众品尝。
今天楚南只了一碗拉面,但有
有主
,已经相当丰盛了,羊
块大
,经过将近一个小时的焖煮,羊
已经变成了酱红
,表面的
也已经熬
脂肪,只留
粘糯的胶原
白,轻轻一扯,
就和羊
分离,在灯光的照
,
仿佛能透光一般。
而底的拉面则浸满
汤中的脂肪,盈盈生光,让人
大开。
光看着就让人受不了,加上直播间一直充斥着香甜的香,大家一看楚南盛好面条,就争先恐后地开始品尝了。
羊理不好会很腥膻,但是这碗羊
面则完全没有
七八糟的味
,咬一大
羊
,还能撕
丝,藕断丝连,观众们都在大快朵颐,拉面也被暴风
。
【呜呜这个拉面好有弹,好弹牙!而且很
味!】
【红烧羊拉面太好吃了!以前我都不
吃羊
的,难
味变了吗?】
【前面的,认清事实,不是你味变了,而是你只喜
吃楚老师
的
。】
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