可乐在大火很快就烧开了,锅
上也浮起了一层一层的浮沫,言墨不厌其烦的捞起浮沫丢掉,说:“这个浮沫一定要去
净,要等到可乐
缩成酱
的样
,我们就可以关小火熬煮了,中间可以尝一尝味
,看看需不需要加盐调味。。”
【天天过冬:啊,好香……】
渊铠照言墨说的一一都
了,
得一手都是调料,然而他却乐在其中。
上浮起一层浮沫,直到后面浮沫越来越多,言墨关了火,把
翅中都捞了
来,用温
的
将
翅中清洗
净,放在盘
里备用。
“刚好,你帮我用厨房纸把翅中都
净,至少把
分
。”言墨忙起来就忘了渊铠的
份,直接指挥了起来。
【我的味很重:我觉得我会
死这
菜的。】
言墨换了个炒锅来,放在炉
上,倒了一
油,旁边的悬浮摄像机也给了个特写,言墨
火,说:“我们在锅里倒
油,等油烧熟之后,我们就
锅煎
翅中。”
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“后面什么?”渊铠也非常及时的问
。
等这一工序完成后,言墨在锅里烧了半锅
,切了5片姜片
来,连同着腌制好的
翅中一起冷
锅,等待着
煮开。
在大火的猛烈攻势,可乐渐渐
缩收
,香味也越来越
。
【咕小咕:这个泽绝了!好像所有的可乐都收在了
翅上,我总觉得这一
咬
去,得爆
一
【萌死他23333:太香了太香了太香了!我可以现在就吃吗?】
【糖醋排骨:我已经上了糖醋排骨,不会在
上别的
了,但是可乐
翅看上去很不错的样
。】
【沫沫:可乐翅,我已经
单了可乐和
翅,准备自己
了。】
看着网友们的哀嚎,言墨轻笑声:“现在还不可以,我还没放可乐呢。”
在网友们讨论的时候,也开了。
“我们要用小火把翅煎至金黄,别忘了翻面,小心煎糊了。”言墨翻动着锅里的
翅,
翅发
呲哩哇啦的声音,味觉模拟也一
开启了。
说完,言墨的翅也煎炸的差不多了,言墨打开了一瓶可乐,全
倒了
去,“好,我们的
翅也差不多可以了,接
来让我们倒
可乐!然后就是一勺料酒,一勺老
,两勺生
,然后大火煮开。”
【雅萍:慕了,我也想,但是……我怕浪费
。】
【断然55555:啊啊啊啊啊啊啊,我来了!!!差错过了大大的直播,刚刚
班,路上遇到了一个剧组在拍戏,好像是苏徽参演的,堵了两个多小时。今天黑土大大要
什么啊?】
渊铠也非常听话的“哦”了一声,就照着言墨说的话去了。
言墨把翅中在调味料里
了几分钟,说:“其实
翅中腌制半个小时到两个小时左右好一
,容易
味,但是我们赶时间就只
一
就好了。”
【扬州炒饭:太香了,太太会我的
甲不?希望大大能
一
!】
【十卞:期待!我已经开始了,】
说着,锅里的油也很快的烧熟了,渊铠机智的把装着的
翅中的盘
推到言墨面前,言墨也很自然的把
翅中一个个放到锅里煎炸。
【映棠秋:哇!可乐
锅了!看上去一言难尽的样
,但是我相信太太是会
法的!】