见边上杨盆还在调汤,她这边则把猪肚取过来,把猪肚切成鱼鳃的形状,这样猪肚更容易熟烂,再把这猪肚放到清汤里煮。等杨盆那个汤好的时候,猪肚
过去只倒
汤里。
鲤鱼上被割上刀纹,然后裹着调好的芡糊
锅油炸,炸鱼的时候需要注意,需要用锅铲将鱼推到过边,这样鱼
和鱼尾能翘了起来,鱼
压,像一个弯弓的形状,仿佛它刚
弹
的样
。
廖清要
的是糖醋黄河鲤,这大鲤鱼正好
那
菜,应了这鲤鱼的由来。
作者有话要说:陆缨:她给我开小灶=给我
菜很幸福=给家人
菜=我已经是她家人了=我们的孩
要上大学了逻辑稳,没任何问题!
第54章
去喝茶了。
“你经常给我开小灶,是不是因为给我菜很幸福?”
“你喝了假酒的门?”
没有洛老醋,廖清
便用普通老醋加上糖,调成鲜亮红
的糖醋
浇到鱼
上。
“你怎么来了?”
还想自己的家人呢, 哪有那么快?
陆缨被廖清
这么一说, 脑
稍稍清醒了一
,有些讪讪的, “我以为咱们俩都来自四十年后,有互相帮助的友好协议, 都是无亲无故的, 其实跟家人也差不多。”
汤本来就很香, 是拿猪骨还有鸭骨架和
瘦
熬
来的, 汤里面还有鸭掌猪肚还有
蘑和新鲜豆苗,闻着香味既
郁又很清新。廖清
在端
来之前尝味
的时候吃了一小碗,鸭掌非常酥烂,
一抿骨
分离,
蘑已经
满了汤
的
鲜,
,非常有味
。猪肚是她自己拿清汤炖了一遍的,捞
来再
到这个汤里稍微煮了一会,也沾了汤的
腴,一
汤加上猪肚一块
肚,
齿留香回味无穷。
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廖清把
上的围裙取
来,听陆
缨这么说倒是笑了。
她有惊讶的说
。
陆缨刚要说那也不是他真正的家人, 在他心里自己还是没有家人的, 林碗他们就端着最后一份汤
来了。
师徒几个一人一菜,端着个
的菜
去的时候,廖清
看到了坐在边上喝茶的陆
缨。
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“我跟我爹断绝了关系, 但你爹妈才刚找上门呢, 也不算无亲无故。”
陆缨放
杯
,来到廖清
边看了
桌上的菜,趁着其他几人走开的时间,弯腰在她耳边问了一句。
红拿着碗筷招呼大家,把碗放
后, 杨盆拿起一个碗, 率先给自己媳妇儿盛了一碗鸭掌汤泡肚。
“那你看到我给林香香脯给李淑华
糕
,这也都是开小灶,没对你特别例外。”
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她说的是目前俩个人的家况, 陆
缨那对父母很重视他, 比她可好多了。
非常谢大家对我的支持,我会继续努力的!
“廖师傅,陆同志, 快来坐快来坐
,咱们吃饭。”
廖清看向陆
缨, 不然说的话怎么醉醺醺的?