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分卷阅读286(1/2)

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    廖清熟的程,铺桌布,放餐盘垫。

    早上她的馄饨被放在银质的碗里,透明的包裹着鲜,卧在撒了虾的紫菜清汤里,面就像舞女散开的裙摆,再缀上几片葱

    艾斯的睛盯着这碗馄饨,廖清站在一旁,手里拿着一朵刚摘的芍药给他介绍。

    “这是馄饨,华夏经典的早餐之一,面比饺要薄很多,里面的馅料是鲜馅,只放了清还有普通的调味料。”

    她指着放在他盘里的茶叶

    “这是个茶叶,也是华夏很经典的早餐,用茶叶和香料一起煮来的,早上我尝过,味还可以。用的茶叶是西湖龙井,不知你有没有喝过,午你要是不门,我给你泡上一壶西湖龙井,不比你们的红茶差。”

    那仆人很努力的翻译给艾斯听,艾斯的眉挑了挑。

    廖清想了想,又去小厨房端了两小碟凉菜来。

    一碟豆腐,一碟麻油拌笋丝。

    豆腐是她用醪糟和酱油卤制的,味浸透了豆腐之后再切成正方小块,接着用虾米沫还有砂仁沫和豆腐拌到一起熏,要吃的时候取来,上面滴几滴香油。

    这样来的豆腐是咸甜的,香味馥郁,咬起来有,很有嚼劲。

    笋丝是廖清冬天用冬笋切成细丝,晒后留到了现在,吃之前取来泡蒸熟,撒上盐调,再拌麻油,虽然没有鲜笋的酥脆,咬起来也很,但吃起来很有滋味。

    “两个菜,着吃就行了。”

    廖清把小碟往艾斯面前一放,不需要她多解释,艾斯也明白该怎么吃。

    艾斯要吃早饭的时候廖清就去了大厨房,她在大厨房炖了汤,得去看看。

    结果刚跨小门,迎面走来个帮厨,对方一看到她赶:“老板,您上前面看看去,有个老非说是您爸,一定要见您。”

    作者有话要说:廖清:我爹在地呢!

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