给真杀了,好的腊
和腊
,用
血
烩了一锅酸菜,给邻居都送了一碗。
妇人顿时喜的脸上扬:“我就知
,邵坤不是那么小气的人,他是
大买卖的人,不会跟咱小人
一般见识的。这杀猪菜先别吃,等你爹回来一块吃。”
她儿见她这么
兴,没好意思说这碗杀猪菜是他自掏腰包买的。不过老娘既然沉浸在邵坤原谅她这个
梦中,也不戳破她,只盼他说话的时候
心,别再
无遮拦了。
唐家现在十分闹,杀猪匠专门把猪杀了,猪刮
,烧
都
理好了,
:“这猪
可真好,你家会养。”这猪得得有二百八十多斤,白
四指宽是农
家最
的猪,熬一罐
油能吃好几个月。在屠
那都买不到这么好的猪!
“喂的好啊。”唐母笑着说。
过了一会儿一飞端了一大碗的杀猪菜过来,送唐家的都是挑细选的,有
有酸菜又血
,用料十足。
邵坤用了和血
白
的酸菜,熬了两大锅,香的都不行了,年猪就是好吃。
唐母:“不用送了,你们那人多!”
一飞笑:“婶儿,这是
一锅的
华,火一直烧着呢,又加了
和酸菜,味就没有第一锅的
,这是邵坤哥特意嘱咐把最好的挑
来。”
“行,那中午我们贴饼
吃!”唐母笑着说。
杀猪匠刚理完猪,要走,被这香味勾的
有些兜不住:“真香。”同样的菜,他们一
手立
不一样。
一飞一听:“想吃买
回去呀,五文钱一碗。”比起来他们三两鱼
就卖二十文,这一大碗杀猪菜有荤有素的杀猪菜才五文钱简直是在
慈善。现在是腊月
看要过年了,就是图一个乐呵。
杀猪匠一听,连忙:“给我来一碗。”说完数
五文钱。
☆、杀猪
邵坤品坊的门
有酸菜的味儿飘
,汤上飘着一层莹
微黄的油光。除了第一锅第二锅是原汤的杀猪菜, 邵坤煮第三锅的时候又加了一
猪筒骨, 小火慢炖汤越煮越
, 用来泡饭蘸饼最好不过。
酸菜汤免费, 想吃就可以续。
很快品坊这边聚集全村的人, 穿厚厚实实的,每个人从家里拿一碗饭, 泡着酸菜汤,就成了鲜
无比的汤饭,若是幸运还能捞到一些
。连汤带饭扒拉着喝,真是无与
比的满足。
村民们有些慨:“今年地里收成一般, 怎么这么
兴呢?”
“可不!”
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