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分卷阅读466(1/2)

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    粉的上层清收集起来,继续沉淀。

    之前的苦槠果残渣,用清洗,拿仿佛的搓,就跟洗米一样,在清里搓洗,在大妈有力的双之,这些原本放在一旁的渣渣再次搓洗了一些白浆。

    然而这次用的是一些孔隙比较大的纱布过滤,因此,苦槠果的渣渣变少了许多。

    而那些搓洗过后的苦槠果渣渣被大妈们拿给豆腐定型的模来,把这些洗的发白的渣渣放在模里面,盖上木板盖,然后在压上重重的石

    “这些搓洗来的苦槠果淀粉很少,以前我们也经常再搓洗一遍,更多的豆腐来吃,现在倒是没有这一步了,大家也不缺吃的了,而且经过搓洗过后的浆比较苦涩,残留大量的苦槠果颗粒,的豆腐有颗粒,吃起来较为糙。”看到不少游客面疑惑,也担心他们会误会,沈潇云给他们解释。

    “大家也知,这两天,时间太仓促了,剥的苦槠果有限,大家分到的淀粉不多,我也只能尽量的满足大家,让大家既可以得到想要的淀粉,还能吃到这野味的豆腐。至于这些搓洗来的,待会儿直接在锅里煮熟,就能制作豆腐来,一会儿就可以拿到堂那边,当晚餐的一菜,大家都能吃到。”

    “还有那最后的渣渣,可以苦槠果豆腐渣,得明天才能压成型,到时候也放在堂这边,味估计就有些苦涩,但是吃起来,那绝对让大家耳目一新,吃一会,就念念不忘。”

    看到主播的话都说到这个份儿上了,游客们本来还有小怀疑瞬间消失了。

    呜呜┭┮﹏┭┮

    主播真的是太好了,太为他们着想了。

    本来他们还想着,怎么就不多打一淀粉来呢,难是要自己藏着,想想自己真的太混了,主播为了能照顾到每一个游客,把这些苦槠果可真的是用到了极致。

    等到了晚上,这些浑浊的黄褐变成了堂里的一味,看着褐的,的一块豆腐,上面还沾着泡椒沫,辣椒面儿,游客们怀着激动一去。

    满都是,在碰的刹那,游客们品尝到了泡椒的辣,还有酸,以及一涩涩的,带着麻麻的刺激

    这几味觉同时激发,在尖碰撞,让味在这一刻享受到了极致的味觉盛宴。

    同时,的豆腐里还有细小的颗粒,像是吃到了很细小的果颗粒,可这一咬,苦涩,酸辣,以十倍的快爆发。

    初次吃到这苦涩,麻嘴的苦槠豆腐的游客们,是痛且快乐着。

    第219章 咱们朋友吧

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