缘楼庖厨煮菜, 发现他们在煮时会将酒
倒
其中,这煮
来的红烧
不仅没了腥味还会有酒香四溢,非常
!”
不错,最的典客最终没有放弃探索君缘楼后厨,并且以诚心打动了世
们,成功
其中观
庖厨烧煮红烧
的过程。
而后,他便知晓了“加黄酒可以去除猪
中膻味”这一神奇的知识。
“这菜加酒既能煮
酒味,想来是将酒
收了
去。”典客说着,想起红烧
的
味,忍不住咽了好大一
,“是以臣以为,酒应是可以被煮
来的。”
众人闻之,面带诧异地跟着典客回味了一番红烧。
唔,这么一说红烧中似乎的确
着一
酒味,只是微乎甚微,不大品尝的
来。
……然后就又有想吃那香甜可
而不腻的红烧
了。
见众人似乎都赞同了这个观,喜好饮酒的霍大将军皱眉斥
:“荒谬!你可在冬季喝过温酒?那酒
温过再喝明明都没有劲
了!由此可见,这酒是无法被煮
来的。”
时人冬季总喜温酒再喝,有时候温地过
了些,那酒甚至都不香了。霍大将军不知这是何缘由,但并不妨碍他不喜温酒。
在场众人也都是喝过冷酒与温酒的,比起典客所言的加酒煮菜,更为赞同霍大将军的说法:“霍大将军所言极是,这酒温过之后确实不如原先那般烈了。”
典客辩解:“可微臣确实亲
见得那庖厨
菜时用了黄酒,那红烧
中也确实能吃
酒味来啊。”
见典客与霍大将军各持己见,相互不能说服对方,李俭一手敲了敲会议桌:“诸位卿,既然尔等都说不
所以然来,不若我们试试煮酒?”
不给他们机会抬杠,李俭说试就试。
命人在殿外架了柴火与铁锅,而后取了一壶酒倒
铁锅,与三公九卿一起站在旁边,看侍从敞开锅盖煮酒。
煮了一会,酒还没有沸腾起来,空气中的酒香味便愈演愈烈,少府
:“这酒
好香啊,在
闻着都快醉了。”
“是啊,怎么会这么香?平时喝时明明不若如今这般香罢?”
“难这酒都得边煮边喝?”
“怎么这么香……”
众人鼻嗡动,轻嗅空气中的
酒味,
睁睁看着铁锅中烟雾升腾而起,酒
渐渐咕嘟咕嘟沸腾起来。
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