则是在给每个小崽们喂喂饭。

    每个人都各司其职，都很忙，却并不是瞎忙，他满意的笑了笑，站在，看着离左右两边，各有一百米远的正在挖山的兽人们，他低又看了自己的小胳膊小，很有自知之明的没想去挑战这项对于他来说非常艰的任务，反而是去研究起了新的菜式，主要是他不研究新菜式新法，女人和亚兽们就不会新菜，天天腊炖土豆，汤面，疙瘩汤，土豆片这些，他都快吃吐了。

    他今天打算研究一怎么蒸馒，等蒸上馒后，他在炖两大锅酸菜炖粉条着吃，想想都觉得好吃，再说，在这没有醋的史前，酸菜可是唯一自带酸味的菜，除了带有酸味的果外。

    制作馒需要发面，而在现代，人们发面都是用酵母和小苏打，可在史前由于没有小苏打和酵母，哈密想了会儿便决定制作面起，用面起来发面，这面起有的地方也叫老面，也有的认为小苏打就是面起，反正说法多的，但哈密从小接的面起是这么制作的。

    他将面粉倒在面板上，用温和成了一块面团，然后将面团放在火炕上，让它慢慢的行自然发酵。

    山里的气温环境在20℃左右，火炕比山里的气温了十多度，这让面起不到半天得时间就发好了。

    有了面起，接来就可以发面了。

    往面团制作成的面起里加适量的温，放置半个小时左右稀释后，将面粉放其中，和成面团，醒饧四个小时左右。

    由于冬天天气还是比较冷，如果是在夏季的话，哈密估摸了一，也就需要醒发三个小时就可以了。

    哈密趁着等面团醒发的时间，女人和亚兽们也将今天的午饭好了，他吃了一碗大白菜炖当午餐，然后便给受伤的族人们一一换药，熬药汤，再将药汤一一分发给他们，幸好当初收集的药材多，否则还真不够这么多人使用的。

    等哈密忙活完，太已经彻底落山了。

    他开始蒸馒，他先在面板上，放适当的面粉，然后将饧好的发面团放到面板上，匀排气，成等宽的条状形式，将它等宽的比例切开。

    然后将切好的面团，两边往中间一挤，形成拱形，便成了馒，将馒放在竹蒸笼里，醒饧十到二十分钟左右开始上锅蒸。

    将竹蒸笼放锅上之前，哈密往锅里放了大半锅凉，然后用中火烧开，大概三十分钟左右就熟了。