“我也喜,你不许跟我抢。”
老太太一噎。
其实这样不好的带用刀切也不容易粘到刀
上了,因为
被煮过里
的
黄
分不会再
淌。
理论角度上来讲,放冰箱最合适,效果更赞。不过冬天的自来都经常冻上,
已经够冰了。这样冲一会儿,凭借
胀冷缩的原理,
壳就能够轻松地剥
来了。
宋楠楠大吃一惊:“妈,你怎么来了?”
她先将放
锅里
煮了六七分钟,等到熟了的时候趁着还
,赶
敲
裂
,然后过凉
。
两人都笑了起来:“明年见。”
不过砧板跟菜刀都被老太太用着,她正在切香、鸭肫跟咸
,这个咸货拼盘也是年夜饭上的常客。
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一大早,宋老太太就开了灶火,用砂锅炖汤。这是年夜饭的压轴菜,最后一
上的肯定是老母
汤。
宋楠楠哪里能够由着她任,赶
推她往楼上去:“哎哟妈,人家不开车,人家有事
。哎,你看这个太太
服
还有
卡龙都很好的。这个曲奇也超好吃,
香味
啊。这个酸
好喝,味
特别纯。还有这个瓜
,绝对香,我超喜
蟹黄瓜
的。”
宋楠楠削好的香蕉泥,往上面扑芝士碎,都不抬:“我不折腾也行,要不你今天带我妈去饭店吃年夜饭。”
宋楠楠连连:“好好好,我不跟你抢,都归你行了吧。”
好在就今天一天,也不是不能忍受。
响起宋晴兴奋的声音:“你吃会胖,我吃不会胖,你不吃我吃。”
宋晴双冒光,看着车
兴冲冲的:“啊,我来开车吧,我开车送你们回去。”
不知全国都这样,还是本地人讲究,反正宋楠楠从小就没在年夜饭桌上吃过炒菜,据说是因为炒谐音吵。年夜饭吃了炒菜,一家人新的一年就会不停地吵架。
宋楠楠平常不怎么在家烧饭,因为害怕老太太会趁机让她包了家里的一日三餐。今天她倒是没躲懒,还帮忙清洗杨
萝卜。这
小萝卜拍扁用糖醋拌了,是年夜饭桌上
的凉菜。
她洗好了萝卜,拍扁了,用调料拌上;又拿准备
凉拌
。
照宋晴的个
,要没事
让她
楼,这大冬天的,可不容易。
其实后天才是大年初一。不过照过年的习惯,大年三十大家就不到
串门了,家家
都埋
在家中厨房,守着炉灶,准备一家人的年夜饭。
其他的如糖醋排骨,红烧鲢鱼,面包揣
、扣
、咸
咸鸭咸鹅都已经准备好了,只要切盘或者
一
就能端上桌吃。
宋楠楠拿线片好了,在上
浇了香醋跟香油以及剁椒,就摆到了边上。
老太太看她用果刀削香蕉泥就
痛:“你又折腾什么呀?好好的年夜饭搞得四不像。”
上了楼,趁着宋晴被蟹黄瓜引的机会,宋楠楠赶
跟小伙伴挥手告别:“明年见啊。”
这些都是打手的活,她今天的重
戏是要
芝士焗香蕉。
许晨跟林安赶
拎着东西跟上,他们连招呼都不用打,只
换个
神,就相当有默契地将母女俩的
后堵得严严实实,
决不给宋晴反悔,又奔回去要开车的机会。
另一个灶也没闲着,里
放的是
圆鱼圆
肚鹌鹑
木耳混合在一起的大杂烩,叫
大团圆。
自从宋