们把它放在冰箱里冷藏半小时到一小时就可以了,为了不耽误大家的时间,我之前就已经了一份差不多的,冷藏了一个小时左右。”
云韵打开冰箱,把这一份放去,又把之前的一份拿
来。笑眯眯地端到
理台前,把里面的面团装
保鲜
,拿擀面杖把它擀平。
手指青葱如玉,拈起一片面给手机看:“擀到这个厚度就差不多了,再厚的话待会儿
了翻糖就会太
。”
虽然是独角戏,但她乐在其中,得毫不尴尬,又对着镜
笑了笑。
微笑的时候,牙齿只四颗,总是
敛而诚恳的模样。
烤箱预,饼
用铁片模
,切割成各
形状,有树、有
、有小猫,还有简单的三角、方片等等,全
放在烤盘里,放
去烤。
“这里要烤二十分钟,我们现在可以开始准备翻糖了。不用立
式造型,所以只需要糖膏和
用
素即可,现在有艺术细胞的人可以开始发挥了哦。”
糖膏里加不同
素,调整
度,慢慢
现了好几
颜
的翻糖块儿。再把这些红的黄的蓝的绿的糖块分别擀成薄片,再用铁片模
切割
几
形状。
她的有
快,饼
还没烤好,于是无所事事地站在
理台前等了一会儿,笑着去拿手机。
手机里的评论已经火朝天地讨论开了,大
分人在讨论这个饼
的
法,少
分人对云韵的手艺表示惊叹,还有一小
分人表示“我只是来
云云的盛世
颜的”。
“我哪里有什么盛世颜啦,谢谢这几位朋友的夸奖。”云韵抿着嘴笑。
评论里又是一片“云老师”刷过去。
“云,你这个饼
是要送人还是自己吃啊?那么多你自己吃得完吗”
看到这个问题,云韵心一动,神秘一笑回答:“是送人哦。”
“哇!云老师有况,快通报!”
“云老师要脱单了吗怎么不是我我不信!”
“别胡说云老师昨天还在我床上”
评论瞬间炸了。
云韵只是笑,不再回话。刚好这时烤箱“叮”了一声,她转好隔
手
去拿烤盘
来。
烤盘里的小饼们金黄小巧,冒着诱人的甜香气味。
“最后一步,把翻糖盖到饼上面,等着晾
就可以了。不过这可是个
细活,我相信你们能
的比我更好,记得
完后
作业哦。”
示范地贴好了几个翻糖饼
,云韵把饼
放在镜
面前,翻来覆去地展示了好几遍。
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