汪大夏好容易来厨房指,厨师自是要好好伺候着,凡是他所要,无不满足。
汪大夏说:“汤就定
鸽
汤,记得炖得烂一些。“
汪千依然愁眉不展,“我是他亲爹,他从来没有这样伺候过我,一顿饭而已,试菜都试了三次,就是预备给皇上接驾也不过如此了。你说,他和魏大夫是个什么关系?他为何关心她更胜过关心我这个爹。”
汪大夏在厨房试菜,那酥炸螃蟹试了三次才过,“……这个味很相似了,照着
。”
木指挥把汪大夏午的所作所为告诉了汪千
,当然,是报喜不报忧的那
,“二公
升了百
之后,变得细心会照顾人了,和四个月之前大闹北城的熊孩
完全不一样,未来前途无量啊。”
汪大夏跟着魏采薇沾光,也吃过几次。对丁巫的手艺很是叹服。
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汪大夏吩咐:“……醋烧白菜、红糟鲥鱼、黄熬山药
、熬个栗
粥、凉菜
个玉瓜(黄瓜)拌辽东金虾(金钩虾米),再
个玫瑰鹅油
面蒸饼。”
第95章 “鸿门宴”
汪大夏乐颠颠的跟着父亲回家,直奔厨房,指挥厨师魏采薇
吃的东西,”……她不喜
拆螃蟹,
得指甲
都有腥气,影响她
理药材。你把螃蟹蒸熟,把里
的蟹
蟹黄蟹膏等等全
挑拨
来,用
椒、葱姜蒜末调味腌制,然后裹上一层面粉,回锅炸一次,炸的外酥里
,再
螃蟹空壳里
,借一借鲜气,然后用香油、酱油和醋调
蘸料,吃的时候蘸一蘸,哦,那个鲜
。”
厨师说:“这个法
有趣,小的这就试
一
,给二少爷尝尝,看是不是那个味。”
汪大夏答:“魏大夫很少饮酒,备
随便喝、喝多少不醉人的果
即可。”
如今汪大夏虽然不是汪府的主人,但是他连升三级,背靠陆炳这个大靠山。而家主汪千已经是“昨日黄
”。未来汪家是汪大夏的,就连仆人也跟着看脸
,纷纷迎合讨好汪大夏。
他们两人的关系……好像并不是市井传言的那样。
“好的,都记了,酒
要什么?”
木指挥打心替汪大夏
兴。
作者有话要说: 本章所有的菜式,包括酥炸螃蟹,都自《金瓶梅》。
这是丁巫在的时候经常的一
菜。魏采薇就是喜
这
大
大
的吃螃蟹
的
觉,不用拿着一堆拆蟹的工
摆
,吃的清
。
从度来看,俄罗斯大列
&汪小夏&法
&采薇的五仁月饼。
汪千和魏采薇同时看了汪大夏一
,目光在他
上碰撞,然后分开。
另外,上一章采薇烤的月饼度问题,她只有面粉和
,法
和面时还多一样酵母呢,酵母菌让
充满气
,蓬松,变得脆一些。而采薇连面都没有发,是一团死面直接烤。加了酵母的法
都
成那样了,采薇烤的月饼只能比法
更
。
“好的,二少爷。”
如果说堂妻吴氏是汪氏父
的刽
手, 那么木指挥就是他们父
的速效救心
,每每在濒临崩溃之时抢救一把,药
汪千心想:魏大夫看我儿
的目光好生奇怪啊!怎么有
像我亡妻看小时候的汪大夏发熊打破
瓶时的那
溺和无可奈何?
全是丁巫过的菜,而丁巫只
魏采薇喜
的菜,所以跟着丁巫的菜谱去
准没错。