过脑袋,然后也是一愣。
“这白菜梗如玉叶如翠,是上好的材。只是,这白菜的形状虽然有
像是
梗白菜,但又有
不太像。我在市面上没见到过这样的白菜,应该是自行改良的。”明鸿飞突然说
。
明鸿凤左看右看,自己哥哥话音刚落,立即:“哪里啊,你们看这里
的茶树,还有那边的葱蒜跟韭菜,都鲜
的很。
这块地看样不是什么沃土,不应该能培养
品相这么好的
材。要么,这些
材
都是优化过的。要么,李
木一家人在
植上面有一手,料理的很好。”
他们一家人都是厨师世家来的,家学渊源。对
材、
植、
的烹饪等等,都有良好的知识素养。所以一来,也
于职业习惯,就发现了篱笆院里面的景象。
说起来也是托了上次白泥土的福,虽然只在净心茶树还有白菜那边用了。但白泥土的营养渐渐渗透到了整块篱笆院。这好了,之前蔫蔫的韭菜等作
,一
一棵棵都十分
灵了。
李木放好了东西
来那会儿,就看到符家一家人都凑在篱笆院外面呢。
“符老先生?”
符德等人这才回了神,符德笑:“小哥,你这里好东西不少啊。”
“哪里有,都是些家乡的土货。”
“不要谦虚,我是见材欣喜。这几颗白菜,我是没见过品相这么好的。一个厨师,在对材的选料上,一定有他自己的办法。
在火车的时候,别人或许对你手里的苹果是看你吃的香甜,才一时想吃。但他们毕竟没吃过,过后可能也会忘记这件事。
我不一样,你的苹果拿的时候我就注意到了。
、味、香,我没吃,但我光看就明白了七八分,那
苹果的味
一定有它的独特之
。所以,我才一直追小哥你要苹果啊。这几颗白菜也是,我不用尝,看我也知
,要是用它们
菜,一定是一
珍馐
味。”
明鸿凤微笑:“小哥,别见怪。我爸他就是这样,自从不
饭了之后,他改成了好吃。这些年,五湖四海,他到
找好吃的。到了现在,我爸的胃
早就被养刁了,寻常
味在他看来,都只能算是一般。
而味的
,除了烧菜的人,最重要的一环就是
材。所以看到这
上好的
材料,我爸难免就会失礼一些。”
李木愣了愣,他看了
符德,忽的笑
:“这几颗白菜
的不错,其实最大的那一颗,
的也差不多了。
我自己本来也打算过两天了,然后炒了来吃。既然几位都想尝尝看,不如就
一棵吧,怎么样?”
“这?”符德反而有些犹豫。
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