的酒楼，的菜势必是一个统一的，这违背了符家菜的理念。

    第二开胃菜就不是每人一碟了，而是只有一盘，分量中等，叫酥香脆。

    李木动了筷，夹了一块送嘴里。略微咀嚼之后，睛一亮，这个他喜。这酥香脆不亏是叫这名字，一咬去，十分香脆。但它的里面，显然包裹了其它的东西，带着略微的辛辣味。

    外面酥酥，有几分面香跟香结合在一起，陪着里面的陷，咯吱咯吱咬着，味十分不错。李木倒是觉得，这用来个小零蛮好的。

    李木喜，不过这次，符德老爷却只吃了一，就没吃了。

    “元正，里面的萝卜你在腌制的时候，萝卜的味没有剔除净。”符德慢慢说。

    萝卜本，也是可以生吃的。但吃过的人都知，因为萝卜有芥油，所以吃的时候，也会觉到有辣意。萝卜中的辣意，在腌制的过程中没有剔除好。所以，在后期跟小米椒碎末调的时候，两辣味有蹿了。

    符元正认真记了，他可不敢反驳。老爷虽然不菜了，但那一张嘴，很少灵。

    李木跟卢永德几个老爷可不怎么吃的来，他们觉得味还不错了，几个人又夹了几块，几就把这盘酥香脆跟吃完了。

    开胃菜之后，则是主菜。

    这一回，主菜有五个，分别是爆玉、荷叶卷珠帘、金丝雀酥、千连福鸭掌、晶豆腐，再每人上了一盅蒸好的珍珠一品饭。掀开饭盅，李木就注意到里面的米饭粒粒分明，在汽之中晶莹如玉，怪不得叫珍珠饭。

    李木拿了筷，挑开了一饭送嘴里，顿时睛一亮。

    这饭有，但，立就是一米饭的清香味。李木还真没吃过这么好的米饭，连连嚼了几之后，竟然还有一淡淡的竹的清甜味。

    吃饭的时候，那就别说了。

    符德老爷评自己儿的饭菜，那是他自己的事。李木跟其余几个老爷，那是一不客气，赶手夹往嘴里送。

    爆玉的十分Q弹，嚼动的时候，味十足。但这味，偏偏还没有给人那太过荤腻的觉。

    李木是真的，要是之前没吃过系统产的东西，他现在肯定吃的还要快，而且是恨不得把盘都的样。

    只是这样一对比，李木也有叹自己的如饮。虽然他知，这些菜，用的材料必然也十分考究。不过再如何，也是比不上系统产的。