但祝苗就是觉得很不一样。

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    “要学多久才能冲得像你们这样啊。”

    项澍在或者不在，整个咖啡厅的氛围有很大的不同。其实也没有很大的不同，毕竟他在的时候，如果一柠也在，那么他也不过是坐在吧台后玩手机，要么在院里烟看书。

    往常他都能很坦然自己的不了解，也没有人苛求他这个门外汉，但在这个时候，祝苗看着时而沉时而兴奋的两个人，他突然觉得有窘迫，他只能静静地杵在旁边，格格不。

    祝苗突然问：“咖啡难学吗？”

    祝苗静静地听，一柠就显得专业得多，问了很多问题，项澍也都一一解答。他拿此行收获的一些咖啡豆样本，和一柠一起行杯测。

    项澍笑：“每个人冲的都是不一样的。即使是同样的豆，同样的同样的工，每个人冲来的味都不一样——”

    项澍说：“有心学的话不难。”

    他五官得好，廓，睛是桃的形状，眉而黑，鼻梁，眉弓和颌线条利落，发时英俊而柔和，现在剃短了显得犀利。

    他说了很多，祝苗并不能完全听懂，但他听得非常认真。项澍是个的分享者，每一张照片的相关故事他都能讲得有趣彩，虽然话题有些跃，往往一就从这里到那里，他那双好看的睛简直在散发着光芒。

    他们先是闻，然后就用勺尝。

    他还拍了很多咖啡豆采收理的照片，咖啡农被泥土脏的糙大手捧着暗红的成熟咖啡果，没有什么构图和光影可讲究，但其中蕴着的是对劳动和生命自然的纯粹。

    项澍见到祝苗在看自己，说：“‘看不习惯吗？留几个月就回来了。”

    “每一杯咖啡都是等待拆开的礼。”

    项澍靠坐在桌边，随意翻看他的书。祝苗的教科书比他的脸还要净，雪白雪白，偶尔的笔迹就是拿着笔上课睡着的时候不小心画的颤抖曲线。

    杯测结束了，东西全收拾好了，一柠去上洗手间，项澍不习惯似的摸了摸自己剃短的发。

    店里没什么客人，一柠摆摆手，让他上二楼写作业去，但祝苗是翘课回来的，书包什么的都没带，只能拿着几本没有带去学校的教科书装模样地翻翻。幸好没人问他为什么翘课，不然他也不知怎么回答。

    突然，祝苗手边的书被拿起来了。

    项澍说：“‘你也来闻闻。”

    书页里掉

    祝苗没有见过，他在旁边认真地看，时不时帮忙递个东西，打打手。他们把几个样品豆磨好，无需过滤冲煮，直接依次把粉倒杯里，同时注，等一会之后，用勺将表面的泡沫和油脂拨开捞走，依次闻香。

已经剃了，发茬在光泛青，他蹲着脱掉了上衣打着赤膊，展现从肩膀蜿蜒到后背的咖啡产区地图文，黑肤的小孩围在他旁边，在他宽阔的麦肌肤上来去，寻找熟悉的地名。

    祝苗也像他们那样，依次弯腰去闻，他知这几个豆味有不一样，但再多的就闻不来了。

    项澍这样说。

    项澍和一柠一边尝一边记录，他们所说的柑橘香气、香、果香、油香、茶等等，祝苗压没尝来。

    祝苗眨眨，似懂非懂，原来咖啡师是打包礼的人啊。