签的很快。

    “合作愉快！”苏青和布兰科握了手，布兰科搓了搓手掌，“我之前说，要用一个我的菜谱和陈大厨换，不如就今天吧，也让你们尝尝我的心，可以借用一你的厨房么。”

    “当然可以，”苏青惊喜的说，“厨房和材您现在都随便用。”

    布兰科伸手指了指杨莲：“小姑娘，你来给我打手。”

    杨莲激动的两放光，乐颠颠的跟了上去，布兰科在厨房里四看了看，拿冰箱里的一块酥问：“这是什么时候开始发酵的？”

    “昨天。”杨莲张的回答。

    “哦，刚刚好，”布兰科拿酥，“给你们苹果脆酥盒。”

    “哇哦！”埃里克在一边呼一声，“我喜这个！”

    布兰科找一个烤盘倒扣着，然后对杨莲说：“小姑娘，放松，你这样我们可不完的薄。”

    杨莲看起来更张了，不过好在手还稳，苏青看着他们将一个面团拉成了一大张薄薄的面，不由慨专业的就是不一样。

    面刷上一层黄油，撒上砂糖，切成小份，在圆形模里小心的造型，然后放冰箱定型，布兰科开始苹果酥盒的底座。

    苹果用工去，切成一片一片很薄的圆形苹果片，然后在小号挞模里围成一个圆形，刷上白兰地，香草糖浆，黄油，烤箱烤四十分钟，这期间布兰科又用冰淇淋机了蜂味的冰淇淋。

    苏青看的一阵缭，大厨果然是大厨，动作迅速又有条不紊，苏青想着她要是有这个速度。店里还能再多两倍客人。

    苹果烤好后，布兰科打开烤箱，顿时一焦糖的甜味混合着淡淡的酒香和郁的苹果清香味儿涌了来，布兰科将定型好的面烤箱烤熟，取来放在苹果底座上，然后放上蜂味冰淇淋球，最后撒上一层糖粉，顿时整个甜一变得贵了起来，面的酥盒像个小小的皇冠立在苹果底座上。

    “好了，”布兰科了个邀请的手势，“快尝尝。”

    苏青拿起勺戳开上面的酥盒，连着苹果和冰淇淋一起送中。

    如果说之前苏妈妈用同样的苹果的苹果派已经让大家觉得惊艳，那么这个苹果脆酥盒就真的是神仙甜了。