至于吴勉,他本就不好甜,所以只扫了一
,继续在脑海里搜寻他认识的人里有没有会
酥油泡螺的。
“那人姓鲁,都叫他鲁伯。他家住得远,只怕你记不住。”于云雾清了清嗓,念
:“过关帝庙大街,往东越过河曲,见一
堤,堤上载柳树。向右走一里路,得见到绿荫间有两人人家,便往曲廊里
折。尽
有一件茅屋,篱笆上缠了丝瓜得那家就是。”
月牙儿趁势将她与赖妈妈的赌约说了来。
于云雾笑说:“这倒不用了,这东西金贵着呢。我们家一年到也买不了几回,你带回去慢慢品吧。”
“我年纪轻,不知该往哪里买
和羊脂,所以想问一问。”
月牙儿:“三娘
同我说了。可到底是那赖妈妈手
人养的,我也
不着。”
于云雾的手轻轻叩着方桌,说:“我倒想起一个人,只是不知
他还养不养
。”
“味自当源自
,甜味是蔗糖之甜而非蜂
。油酥味
厚,只有羊脂才有这
觉。所以论主要原料,不过这几
。”
月牙儿看一看她,又望一望于云雾: “所以,我有个不之请。”
其实一碟儿并不多,只有六个。月牙儿之前还吃了一个,是以这碟儿酥油泡螺看起来,少得可怜。
于云雾正想拦,没来得及,便扶额:“总共没几个你还吃了,人家萧姑娘还要研究的。”
月牙儿微微侧过脸来,笑看着他:“从前没有,不代表今后也没有。”
正说着话,芸娘看过仆妇收拾家伙儿,掀帘来:“什么好东西?见者有份,给我吃一个。”
她径直拿起一个吃了:“这泡螺儿得好,又甜又
。”
芸娘笑:“你这张嘴可真刁。我娘家卖猪
,最不喜
这
客人。新不新鲜,一
就瞧
来了。”
于云雾皱眉:“
泡螺儿的
,自然要上好的。听说赵府里专门养了一只
。”
他起先说什么关帝庙大街、堤,月牙儿还留心记着,等听到
等她一五一十说完,于云雾皱眉:“赵府的赖妈妈,我也听说过,她
酥油泡螺,可是一绝。少说也有二十三年了吧,确实是个老师傅。”
“这是三娘赠我的,好让我
个参考。试一试?”
静默许久的吴勉忽然开:“我从来没听说,你家还有这
方
。”
她索将放在一边的
盒提上来,揭开一瞧,拿
一碟儿酥油泡螺来。
“尝一个,味真的不错。”月牙儿的殷勤,好像这碟儿酥油泡螺是她亲手
的,而非赖妈妈
的一样。
“没事。”月牙儿饶有兴致:“芸娘,你说说看,这酥油泡螺儿你吃
了什么味?”
芸娘接话:“羊脂我倒晓得一家,至于
。”她走过去
住于云雾的肩:“你知
哪家卖
的?”
“味和甜味,怎么啦?”芸娘二丈摸不着
脑。
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“于大哥只说,我寻一寻便知
了。”月牙儿忙
。
“恕我直言,”于云雾问:“萧姑娘是有家传
酥油泡螺的方
?”
月牙儿往前倾一倾:“想当一个好厨
,必定有一条好
。像学音乐的人听见丝竹声,会
意识的分辨奏乐用的是箫还是笛。我吃东西,也会分辨里
用的什么料。”