等松和辅料
好了,月牙儿便开始准备
芋泥馅心。胖胖的芋
洗净削
、切块之后上火蒸,而后捣成芋泥。黄油是月牙儿买了
亲手
的,
皂大小的一块,切了
来在锅里化开。用黄油、芋泥、炼
、
、淡
一起用小火翻炒,炒成芋泥馅心。等芋泥嗅起来香香甜甜,外表呈颗粒状的时候,芋泥馅心才算炒好了。
这也没法,古代又没有
压锅,光要把
煮得恰到好
,就要耗费不少时间。
在火上炖煮的时候,月牙儿提了小半桶
过来,分别
黄油、淡
和炼
。
思齐书屋里,唐可镂原是坐在椅
上的,一见月牙儿
门,“噌”一
起来:“带了什么好吃的?”
加了许多佐料炒制的芋泥馅心,沙而粉。
味的加
,使芋
的柔
更加独特。小贝表层,
松与雪白的酱互相浸
,
松的鲜
与酱
的香醇使
松小贝的想起越发
郁。外脆
柔,咸香兼备。
至于小贝,月牙儿如今没有烤箱,也不知怎么搭建烤炉,只能退而求其次,以烙松饼的手法在锅里烙
来。
等一气吃完了,他才有空说话。
唐可镂恨不得把吞
去,这萧丫
怕不是
神投胎转世罢?怎么能
这么好吃的东西!
等了思齐书屋,在回家的路上,吴勉从袖里摸
一支桃木簪。
月牙儿心知,要芋泥
松小贝,实际要分三个
分来
,
松、芋泥馅心以及小贝。而赶制时间最
的,便是
松。
松、芋泥馅心以及小贝都
好了,还缺一味沙拉酱。这东西现在没地儿买去,又只能自己
。
月牙儿用黄
合白糖、不停打发至
黄酱的颜
发白,再加
味
较淡的熟油搅拌。再加糖、再加油……如此循环的加量打发,终于等到了一小碗沙拉酱。
之后的步骤就稍微轻松了,月牙儿只需要将小贝裹住芋泥馅心,再用小刷往小贝外层刷上一层沙拉酱,往
松了一
——一个芋泥
松小贝就
好了。
他活到这年岁,不知吃了多少心,可从来未吃到过这等佳味。
唐可镂迫不及待拿了一个,日,芋泥
松小贝一片金黄,香甜诱人。咬在嘴里,芋泥馅心的甜与外层
松的咸纠缠在一起,直
肺腑。
只见唐可镂起,拽住吴勉的袖
不放:“你一定要跟着我读书。”他的目光里满是诚恳:“什么冰敬碳敬我都可以不要,但你一定要从萧丫
那里给我带
心来吃!”
一路上,月牙儿连话都懒得说几句。吴勉瞧见她底的青黑,不由得心疼起来,暗自在心中发誓。若他真能读书考试,绝对不会忘记月牙儿的恩
。
小小的一样心,倒
了她四天的功夫。
“这是芋泥松小贝,请先生试一试。”
他低垂着,影
被夕
拉的老成:“
才揭开盒盖,一香气就弥漫开来。
月牙儿示意吴勉将手中盒送上去。
她又买齐了芋、糖、面粉,还从于云雾娘
家里买了上好的猪里脊
。材料既全,便开始试验起一样
心——芋泥
松小贝。
说起松小贝,现代的每一个吃货,多多少少都曾耳闻过、吃过。尽
理智上知
,小小一个
松小贝,相当于脂肪炸弹,可
客就是忍不住去吃。
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这日收了摊,吴勉和月牙儿一同往唐可镂家里去。