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分卷阅读119(1/2)

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    来。

    好说歹说,郭洛还真了一给她,只够泡一盏茶的分量。

    茶是好茶,是御茶之中最上等的那一。茉莉也不错,带着淡淡的香气。总而言,除了茶叶更好些,同月牙儿在江南吃过的茶味差不离。可她总觉得有哪里不对。

    翻阅几本茶谱之后,月牙儿才渐渐明白为何她觉得当茶少了些滋味。有一本《茶谱》上说,制作木樨茶,主要的工艺是“用磁罐一层茶一层相间至满,锅汤煮之,焙收用。”

    也就是说如今,制作茶的工艺是将与茶相间放好,一同煮过之后,再用火烘焙至无汽,不过三四工序。

    可月牙儿隐隐约约记得,她从前去一家老字号茶厂参观过,人家可是有十多工序。这样便说得通了,一定是茶窨制工艺在此后不断发展,才将茶的味改良得更好了。

    她便琢磨着改良一茶窨制工艺。可这件事,不是她一个人能成的,清福店上,也没个真正懂制茶工艺的人,都是卖现成的茶。月牙儿想了又想,觉得这事还是要找江南的制茶师傅。

    “这个时节,本是江南市提前订茉莉的时候,我掐着这个时间回去,说不定到开的时候,这事便能有眉目。否则,非要等到明年去了。”

    月牙儿同吴勉解释说:“可是我若这个时候回江南去,岂不是不能陪你考完殿试。”

    “我又不是小孩。”吴勉哑然失笑,说:“本来上京赶考,就很少有带家眷来的,譬如我的同窗雷庆,他们都是一个人来的。你能陪我这么久,我已是再幸运不过了。”

    他瞧见月牙儿眉间还有愧疚之,连声安说:“再者,你若回去,也可替我看望一些爹爹。殿试了成绩,我该家去,算起来也没差几个月。”

    两人商议定,月牙儿便在一个雨朦胧的清晨,独自回江南去了。

    鲁伯与鲁大妞倒是留在京城,打店铺。除了杏糖记之外,还有一家新开的成衣铺、一家茶店要打理。

    行船的时日里,月牙儿大半的时间在了查证茶窨制的工艺上,她随船带着一箱与,专门用试味。

    但到底术业有专攻,直到弃船登岸的时候,这茶窨制的工艺也没研究透彻。

    自打收到月牙儿寄回来的信,薛令姜与柳见青便算着时日,派人到桃叶渡等候,若是消息立刻来报。因为杏船宴离桃叶渡不远,所以这些天每当得了空,薛令姜便会自己到桃叶渡转一转。

    还真让她等到了。

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