好好看,而且虽然很香又辣,还有油和酱加的也不少,但是吃起来一
都不觉得腻是怎么回事?只觉得好
好好吃啊啊啊啊!!!】
【有云朵:香鲜辣,味
重却不腻,
香味俱全,好吃。送五朵烟
,主播加油。】
【贝克街25号:忍不住了,我先吃白米饭为敬!!眠眠搞快!!!】
也许是因为这菜本
就香辣火爆,烹饪过程看起来也非常
脆利落节奏快,今天弹幕从
到尾都非常
烈激动。
有昨天一整天的积累,再加上质量过,顾与眠今天的
度也同样涨得飞快。这才没半个小时,还在各
推荐位的屏蔽期,
见着人数已经过了一百万,再次开始加大和第二名人民币玩家的差距!
“好了,还差一菜,今天团团和圆圆都饿了。
晶虾饺我
快一
,
次有机会再跟大家仔细讲讲
法。”
顾与眠说要得快,没想到真的很快。
解冻的大虾冰镇洗净,去和虾线,其中一
分的虾用姜末、料酒和一
盐腌制,剩
的则全
剁成泥,金针菇和
也剁成泥,全都加
腌好的虾仁中,切好笋片加
其中,搅拌调味。
“然后是晶面
的准备,这个面
的重
是薄。”
澄粉和淀粉十比一混合搅拌均匀,加开和面,
匀,加盖闷一小段时间。顾与眠手指灵活而迅速地将淀粉和橄榄油分多次
其中,和好的面分成再小块,
成剂
擀平,开始包饺
。
顾与眠包的是半月形十二褶,动作快而准,掌心微微一合便又是一个饺
,看得人目不暇接。
再然后,蒸锅烧开,蒸屉垫几层纱布、涂上一层油,放包好的虾饺,几分钟后便可
锅。
不再细心讲解的时候,顾与眠饭竟然极快,整个过程行云
脆利落!
【矿里有家:加上蒸煮腌制时间,从制作到锅竟然只用了……十几分钟?!看起来好
啊,怎么有
在看大片的
血
觉哈哈哈哈】
虾饺是半月形的,晶面
白如雪、薄如纸,竟然呈现半透明的状态,
馅里蒸到鲜
味的淡红虾仁、
末和笋隐约可见。一个个摆在竹编蒸笼里,竟然像是什么艺术品。
顾与眠照例给小雪豹夹了一小个尝尝。
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