反正通行证有一周权限,就再多呆几天好了。
小雪豹淡淡瞥他一,这次终于没吃醋了,只是懒洋洋地在顾与眠肩上趴
。
顾与眠看了一表,晚上七
打算
门逛逛上城区,现在是
午四
半,吃饭又有
早。
也就是在这时,Elbet餐厅那边给他拨了通讯:
“顾先生,把这几天的营业报告发到您账上了,请查收。”
顾与眠击查看了营业报告,终于有
兴起来:
Elbet餐厅这几天的营业额相比之前的低谷期,说得上是暴涨了,最主要的是回客很多,有人连着三天都来餐厅吃饭。而且,已经有投资方主动联系想注资。
东坡的销量尤其好。
完全可以趁着这个势再推
新菜,一举打个翻
仗了。
“要不要想想推什么新菜?刚好现在还有
时间。”
顾与眠埋在小雪豹
乎乎的颈侧
了一
,很快就决定了。
反正闲着也是闲着,而且闲来就会想小狐狸在科学院是不是不开心,有没有人照顾……他真怕自己半夜跑去偷小孩,还是
什么分散注意力吧。
“扬州炒饭?蒜泥白?糯香排骨?”
顾与眠想了想自己心里的菜,把现有的材取
来解冻,整齐地摆好。
……糯香排骨不错。
香脆可,多
厚,而且相对比较简单,不像蒜泥白
对刀工要求那么
。和东坡
一样,糯香排骨的重
是前期腌制准备,
理好之后只要控制温度时间蒸就好了。
糯米是顾与眠这次去科学院的新收获之一,科学院培育了本来已经灭绝的糯稻,但还不知
怎么用于烹饪,把成品糯米粒送了顾与眠不少。
顾与眠一边想着,一边把糯米都放冷
浸泡。同时握刀把姜碎成细丝,青椒则是切碎后用刀背轻拍一
,合成肋排洗
净之后切成小段,把盐和生
拌匀,抓一把淀粉,洒上黑椒一起腌制半小时。
在特殊压装置里浸泡
的糯米和青椒碎一起混着香油拌匀。
不直播的时候,顾与眠理
材动作总是很快,他不想饿着自己家的小孩
。
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