个步骤了,顾与眠把汤包摆满一屉蒸笼,上炉蒸上。
温泉池畔冒着气,月至中天,冬夜里独特的温泉
酒与
,让人觉得能把这个晚上记上很久很久。
观众人数一路飙升,在此时达到了九千万之多,当日度榜的排名也一路
前三,很快即将登
。
与此同时……
顾与眠看了一时间,
了
。半晌之后,第一笼汤包在三个小朋友期待的视线、九千万观众众目睽睽之
炉——
晶莹剔透的外薄如纸,隐隐可见其中
的蟹黄
末与
淌的醇厚
稠汤
,绵柔异常的
香扑鼻而来,只是看着闻着几乎可以想象到
张汤满却不溢、
鲜
不腻的
。
仅一瞥就足以勾得人指大动!
第五十章 喵喵
一个个薄馅大的雪白汤包整齐排列在竹编蒸笼里, 灯光
冒着腾腾
气, 隐约可闻到蟹黄与
丁熬煮
汤
鲜
郁的香,让人
动。
三个小朋友和九千万观众都看呆了。
小雪豹还站在温泉里,两只小前爪已经忍不住搭着顾与眠的膝盖想去拨一拨蒸笼,顾与眠连忙把它抱来。谁知那边熊猫宝宝趁顾与眠不注意又想伸爪偷吃, 还好小狐狸帮顾与眠拦住了。
顾与眠无奈:“现在还很
, 而且汤包吃法不一样,等我一会儿教你们, 不然浪费了。”
“这个叫文楼汤包, ”他抱着悬在半空中正不开心地挥着爪的小雪豹,去摸了摸蔫掉的熊猫宝宝的脑袋,说完这句话停了停、觉得有
不好意思:
“嗯, 法是文楼汤包的
法,我
的还不算太好。”
“我们以前有句话叫‘桂飘香
黄,文楼汤包人争尝’。”
文楼汤包的特就是馅心全
是汤,面
又薄, 用筷
夹时稍一用力就会有汤
淌
来, 异常丰
可
, 尤其适合在秋冬时节吃。
顾与眠小时候住江浙一带, 中秋节时曾有幸跟家里人去淮安尝过真正的文楼汤包, 那是真正日夜苦练的手艺人来的, 选料严谨刀工
湛, 要选中秋时最
的蟹黄
馅, 绍酒白糖笋
香料, 全都时上乘。
他算是偷过师,但和真正的文楼汤包可差得远了,多学了二成功力。
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