锅蒸着。

    到这一步还刚蒸没多久，一块块小巧豆腐上面着粉的虾馅，表面蒸到微油的模样，却已经非常致诱人了。小狐狸的爪扒拉在顾与眠手臂上，完全被引了目光，小心翼翼地往锅里面看。

    等待蒸熟的这段间隙，顾与眠用来豉油，这是鲜虾酿豆腐的灵魂之一。

    “海鲜酱油是提前用酱油、冰糖和虾壳虾仁熬来的，味更鲜。”

    盐和生、海鲜酱油比例搅拌匀，加砂糖和香油，再浇上一勺黄酒，一起倒锅中熬煮。砂糖很快化在锅里，酒香酱香与咸甜鲜香逐渐为一，和油一起滋滋冒响，香四散！

    这时恰好设定时的锅发‘叮’的声响，填了虾馅的豆腐蒸到恰熟。

    顾与眠先在盘里倒两勺熬的豉油，夹生菜心，再将豆腐一一夹盘中，最后淋上一层姜末爆炒的油……

    表面金黄焦脆、里雪白的豆腐，着淡红的晶莹虾仁，表面淋的香油腾腾冒着气。

    透亮的光泽和漂亮饱满的颜，无一不预示着鲜虾豆腐鲜、细腻清的，豉油的鲜醇酱香钻鼻尖，让人不禁微动！

    小狐狸和婴儿车里的小汤圆对视一，一起看向顾与眠等待投喂，小雪豹更主动地直接伸爪抱住了小勺柄，十分霸不讲理地要顾与眠先喂它。

    不远，学徒主厨们一边拼命吞，一边努力在光脑上记录烹饪程和要，弹幕更是沸腾了。

    【月朗风清：啊啊啊啊啊我现在！就坐在！！Elbet餐厅里！！！可以悄悄摸到后厨来偷吃吗？我和我闺已经完全坐不住了】

    【巧克力猫咪ni：好香好漂亮的一菜，我的了一整个办公桌，这个虾馅看上去也太了吧】

    【大苹果：我已经幻想味了=uu=，虾馅和馅一起蒸，吃一去啧啧啧】

    半小时屏蔽期还没过，人数眨间就达到了六千万，每一秒都有上百的新观众涌来。

    新观众有一分是被微博上的gif给安利来的，一直播间就赶上了好时候——顾与眠禁不住小朋友们的促，握着瓷勺，给三个小朋友各自喂了一块鲜虾仁酿豆腐。