传统豆沙馅，凑够四装盒。”

    “正好山上的大公得差不多，少量混一些去，能极大地呈现鲜味。我等会让牙婶帮我们看看能不能在村里买一批活。”

    他们家的大公十分昂贵，用来馅月饼肯定划不来，别的不说，单是那成本就让绝大分顾客承受不起。

    赵单识他们送月饼给客，是为了拉拢客，而不是不要钱地大让利，成本还是要控制一。

    赵明台睛一转，“那师父山上的猪，我们要不要杀一只啊？”

    “不杀，山上的猪起码要到过年才杀。”赵单识转向姚镜明，“对了，姚师兄，你也别说漏了嘴，今年我们主要卖和羊，猪可能还得到明年夏天，甚至到明年过年的时候才能卖。”

    他们的小猪买是一万五一的明光猪，照卖家杨八达的说法，这些猪要养五百天以上，风味质才能完全积累，猪才好吃。

    他们现在就吃掉这些猪，实在有些暴殄天。

    姚镜明，“嗯，知了。”

    说起这个问题，黎凭问：“劲杉，那群猪离成熟期还要多久？”

    苏劲杉答得很谨慎，“现在这群猪的猪龄才六个多月，估摸着还要一个到两个月才能彻底成熟。而且我们的猪采取放养模式，猪的重也还不达标，保守估计等到今年年后再行，效果才能达到最大化。”

    赵单识这才想起来，还有这回事。

    他们当初买的时候，买了十五母猪和二百八十五公猪，赵单识带着守望号亲自挑选了五综合评价最的公猪，用以培养成猪，其他的猪带回来的时候全都阉割了。

    猪阉割后才会快速，质也更细，没有味。

    赵单识问：“山上的公猪和母猪们得怎么样了。”

    “这个不好说，恐怕得要上山看看才能说清楚。”

    对于专业问题，苏劲杉回答得相当保守，在结果未来之前，可能会有无数原因影响最后的二代猪，无论他现在说的多么天坠，都是一件没有意义的事。