古中国一关系都没有,“面包”先生,你被你的设计公司给骗了。”
金发大叔名叫Brad,是位地的法国南
人,自打来了中国,因为名字谐音的缘故,已经被无数人戏称为“面包先生”了,对此,早就已经见怪不怪了。
反正他的职业跟面包多少也有关系,Brad是位国际名厨,正经在米其林三星级餐厅里担任过很
一段时间的主厨,主理正宗的法国菜肴,因为喜
四
逛、四
吃,新近才决定搬来北京,并且要在这里常住一段时间。
一般法国人来华,十个有八个都会选择住在和黎有几分相像的上海,那
相似的街
布局,洋范儿的海派风
,可以让他们更有熟悉的归属
,相比之
,选择北京的老外就相对少得多了。
但Brad说他喜北京的大气,当然还有一
分原因,是周少川找他过来,准备一起搞间Fusion的餐厅。
“那能有什么办法呢?”Brad抿耸了耸肩,“谁叫你又不肯帮我设计,当然你太贵了,我可请不起,而且你就快要成为我的boss,我可不敢随便支使你。”
顿了顿,他又问:“你真决定在那间Temple里开法餐厅?这个碰撞,会不会有火
太大?中国人比较保守,他们能接受么?”
“看怎么宣传了,”周少川说,“我已经和区政府签了十五年的租约,餐厅必须搞成功,前期后续的宣传一样都不会少,所以你这阵别
跑,很快会有至少三家杂志来跟你约采访。”
“哇哦,”Brad笑着慨了一声,“没想到你行动力这么快,宣传方面我不担心,你当年在你父亲公司里实习了那么
时间,当然学到了不少marketing的行销手法。不过想想还是觉得很奇妙,在一间庙里吃法餐?我简直想象不
在教堂里开餐厅是个什么
觉,应该会被梵
冈撰文批评不严肃吧?”
周少川:“这是中国,我们中国人并不神化任何宗教,同时信奉民以为天,这两样东西都是能给人带来力量的,两相结合,虽然混搭,但并不冲突。”
“好吧,那能说说你是怎么突发奇想的吗?”
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