酒,连梅排骨里的梅
也捞
来吃的
净净。
桃烧
翅,腌制过后的
翅先
锅两面煎熟,之后加
切块的
桃和
翅一起炖熟,
翅炖的一抿就能脱骨,很是
味,然而这
菜一上桌,所有人的筷
都伸向了里面的
桃块,蓝夏筷
使得不怎么样,没有抢到桃
,只好转而夹了一块
翅,幸好味
的确不错,才让她没有觉得遗憾。
蟹粉豆腐,蟹都是新鲜剥
来的,汤底还加了
汤,豆腐
,
上鲜到极致的新鲜蟹粉,一时间连盆底都被刮的
净净。
蒜蓉粉丝蒸扇贝,也是现在比较时兴的一菜,姜筱筱在扇贝和虾中间纠结了一
,最后还是选择了扇贝,因为虾还要吐壳,实在是麻烦。
扇贝蒸来的汤
格外鲜甜,连着泡在里面的粉丝也是相当
味,柳晚晚本来就
吃这
菜,吃了两个扇贝,最后连盘
里的粉丝也给搜刮了个
净。
佛墙,这是最费事的一
菜,光是材料就要提前两天准备,又要泡发,又要文火慢炖,特别费时间,是姜筱筱
心思最多的一
菜,幸而成品的确值得,汤
醇厚鲜
,
材炖的
烂
味,炖锅上了桌,一打开盖
,香味简直要冲的人翻一个跟
。
炖锅太,服务员帮着他们一人盛了一小碗佛
墙,里
的汤
因为炖
了胶质,在灯光
闪闪发光。
柳母尝了一佛
墙
:“现在好多餐厅的佛
墙都是拿昂贵
材
噱
,其实倒是真不用,这才真是文火慢炖
来,真正考究厨师手艺的味
。”
佛墙之后,则是
味较为清
的清炒时蔬,这里的习惯,不
吃的什么,最后总要来一
素菜清清
,
觉这顿饭吃的就很健康。
最后一菜,姜筱筱端着一盘桃
酥,一人面前摆了一个,又放上了一个小小的黑
圆形陶瓷
,秋
月打开一看,笑
:“白桃乌龙茶冻,我刚刚还在想着呢,桃
厅的甜
怎么能没有这个。”
蓝夏迫不及待的拿起桃酥咬了一
,享受的眯起
睛:“是我想象中的桃
酥味
了,真是没白来啊!”
姜筱筱问:“怎么样?菜还行吧?”
“还行?”柳母指了指桌上仿佛是被净的盘
,“姜小
未免太谦虚了,我自从有钱之后,就没在餐桌上见过这么
净的盘
。”
柳晚晚突然惊呼了一声:“哎呀!后面的菜都忘了拍照,吃的太迷了怎么办啊。”
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