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分卷阅读123(2/2)

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    现在很多店里的樱桃用的是番茄酱,不过姜筱筱这里的番茄好,酸甜味足,用来熬酱比番茄酱更好吃,小小的一个红,一一个,酸酸甜甜的,很是开胃。

    樱桃其实是形似樱桃,把切成樱桃大小的正方形,再用力成圆球,裹上淀粉锅炸至金黄,随后用番茄熬酱,大火收,倒炸好的球翻炒,让每个球都均匀裹上酱,起锅稍微装饰一

    “哟,这包真好看,”秦公伸手夹了一个,着粉的褶儿咬了一,“诶,里面是烤鸭啊?不错,还是这样的包实在,我以往吃的这造型包,都是中看不中用,里面包的都是什么胡萝卜豌豆,一也不好吃。”

    秦

    姜筱筱问:“菜怎么样?”

    甜造型致,分量也不大,秦公先用小叉叉起锦鲤咬了一,锦鲤外面是糯米,里面则是香甜的莲蓉馅儿,就是小了些,还没吃过瘾就没了,他又挖起一勺,发现上面清澈的是一层柠檬味果冻,底则是白的冻芝士糕,酸甜不腻,郁,而莲蓬,荷和荷叶都是慕斯,一样尝了一,一个糕就吃完了,秦公遗憾的放:“这甜还能再大一些。”

    秦公打开上面的盖,顿时哟了一声。盆里是一盘造型致的心,清澈的里游着一条金红的锦鲤,旁边是一片荷叶,一朵荷还有一个绿的莲蓬,他问:“这里的都能吃?”

    姜筱筱又让服务员拿了果拼盘来,里面有切好的桃,青提,草莓和山竹,说:“尝尝果吧,我们店里的果味很好的。”

    秦琼玉白了他一:“你以为谁都像你似的,跟个猪一样能吃么?”

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    秦公以前在别的店里吃过橙酿蟹,这的不好就腥的让人怀疑人生,这会儿他带着满满的警惕舀了一,发现只有鲜味,惊喜:“这个好吃。”

    四只橙酿蟹,一人一个装在小碟里摆在面前,秦夫人取过蟹醋,稍微滴了几滴在上面,用小勺舀了一,蟹鲜甜,橙还保留着一咬一觉,一腥味也没有,着实是好吃。

    “甜,”姜筱筱说,“就叫荷塘。”

    姜筱筱:“都能吃。”

    几来,虽然量不算太大,几个人也都饱了,最后上了盘清炒藕尖,姜筱筱便端着四个小盆走了来,让服务员一人桌上放了一个。

    秦公兴兴用叉叉了一个青提吃了,惊喜:“好吃,比我们家里的还好吃!”

锅炒油,再放,调味勾芡之后起锅,放刚刚的橙中,上锅蒸到橙变得明显即可。橙的时候要留着外面那一层薄,若是让蟹直接碰到外面白的橙,蒸的橙酿蟹味会发苦。

    这几菜之后便是佛墙,接着服务员又端了个大盘上来,盘是个荷叶形状,上面随意四散着放着好些像是荷一样造型的包,包上的褶儿大大的,还是浅粉,服务员介绍:“烤鸭荷包。”

    橙酿蟹小小的一个,一会儿就吃完了,服务员适时的端上了面几菜,梅排骨,樱桃爆虾球。

    “这是什么?”秦玉琼看着面前像个小荷缸造型的盆

    秦先生:“这小老板的确有几分手艺,这菜倒是不容易的好。”