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分卷阅读125(2/2)

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    他旁边的厨师笑:“用心的,这个起来不容易。”

    原来这个女孩叫钟佳瑶,还好听的,姜筱筱看着她上前,到评委席上打开盒,从里面端几个小小的碟,她瞥了一,四级评分的油浸小番茄,面包是单独分开放的,女孩拿来之后,又在烤过的法上涂了一层调过味的酪,把小番茄放在上面才给了评委。

    这差不多就算是过了,钟佳瑶脸上如释重负的表,果然,几个评委商量过后,给了通过的牌

    “四十九号钟佳瑶,先把你的菜端上来吧。”周大厨说

    她用的是木质小碟装的,一个桃酥一碟,粉的桃酥和木质小碟看起来相得益彰,古韵十足,一位女评委说:“还注意了摆盘,好的。”

    她还在和钟佳瑶兴奋对视,就听到周大厨喊:“五十一号,姜筱筱。”

    姜筱筱:啊,解气。

    周大厨:“番茄和酪的调味不错,面包受了,不过介于你们等了很久,这一可以原谅。”

    不愧是大厨,一就闻来了,姜筱筱:“桃染的。”

    “海选用买来的东西糊我们的倒也不少,不过买到我上的你还是一个。”周大厨敲了敲桌,“收起来吧。”

    “有想法的。”周大厨说了一句,掰一片看了看,随后放嘴里,惊讶的挑了挑眉,“熬的桃酱?倒是比传统的桃酥好吃,你自己改良的?”

    “嗯,豆沙的吃多了太腻,我就用了桃酱。”姜筱筱乖乖的回答,了一手心的汗。

    周大厨把碟,冷哼了一声:“这是从我总店买的吧?你还不容易的,这么一大早跨越半个城市买了,还要打包回去分装好再带过来。”

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    姜筱筱吓一,赶捧着盒向前,把桃酥拿来放到评委们面前。

    中年男人把自己的盒打开,里面也是小碟,是分好的一小碟一小碟凉面,姜筱筱看了,发现居然是五级评分,不由的心里有些意外,还有些不开心,这个评分,肯定能过关了,说不定还能最后的12,想到如果自己选,要和这人一起比赛,姜筱筱不由难过了起来。

    镜正对着评委和中年男人,姜筱筱看没人注意她们,悄悄的朝着钟佳瑶递了个疑惑的神,钟佳瑶凑过来小声:“这凉面应该是从周大厨店里买的,周大厨的调味很特殊,一般人不知他的方,是模仿不相同味来的。”

    周大厨端起碟闻了闻,问:“你这外面的是桃染的颜吧?”

    姜筱筱看了看评委面前的姓名牌,只有一个看着三十五岁左右,得还帅,但是一看就很严厉的厨师姓周,大概就是这位了吧,可能是某个比较知名的厨师。

    这菜其实不太适合这样时间放着,所以现在还能有四级也算不错了,评委们拿起面包闻了闻,稍稍尝了一小番茄,周大厨问:“你是学法餐的?”

    然而厨师们尝了一凉面,脸上都了微妙的表,其中一位评委心直:“老周啊,这是你徒弟?”

    “这个刚锅的时候应该更好吃,”周大厨说,“很期待能吃到你现场

    钟佳瑶张的:“嗯,我在法国学的。”

    “五十号,环宇。”