厨房先把西洋菜放了锅里，不一会儿厨房里就多了一香味，西洋菜的香味特殊，混合着香飘在厨房里显得无比诱人，他自己也暗暗咽了一，心想等一要喝两碗才够。

    他手上正剁着，心里已经打算好了中午的菜单了，梅菜饼、焖老鸭、红烧鲩鱼、油焖大虾、清蒸大闸蟹再加两个青菜，一个清炒冬瓜一个简单的清西洋菜，有有菜，完搭。

    焖老鸭需要的时间比较，他先让小明帮忙把鸭理了剁成了块焯血，然后自己再亲手，生姜葱段香料一起炝锅炒香，再放鸭炒，翻炒均匀后放黄豆酱生老，之后加没过的盖上锅盖大火开始炖。

    “对了，我剁这个是要梅菜饼。”钟意又想起了厨房里还关的直播，一边剁一边简单的介绍了一“饼的要瘦适中，太瘦的吃起来柴，太的又会很腻，而且最好手动剁，这样会比较会颗粒，吃起来也很好。”

    “梅菜暂时没买到，所以用的是我之前晒的白菜，的不能直接用要先泡发起来，然后拧切碎，剁得差不多的时候再放在一起剁，盐也要剁的时候加，这样会比较均匀，不会现一边咸一边淡的况。”钟意一边说一边，将剁好的泥放到碗里，然后加油、生、生粉一起搅拌均匀再压平整放到锅里蒸。

    锅后钟意理起其他材，有小明在一些简单的事本不用他动手，比如大闸蟹就由小明刷净绑好放到锅里蒸，红烧鲩鱼和油焖大虾开了两个炉同时，青菜容易熟被放到了最后，钟意一个人认真忙起来，竟然只用了一个多小时就将七个菜好了。

    西洋菜猪大骨汤已经好了，钟意加了两勺盐试了试味，咸淡适中刚刚好，味鲜。他忍不住盛了一小碗，凉了一后一饮而尽，快的叹了一声“好喝！”

    直播间里的粉丝观众馋的都要了，疯狂刷屏。

    钟意播之前看到了他们齐刷刷的问这个新味的汤是上架还是送忍不住失笑，粉丝们对他的新味的汤一直保持着极大的，以前他的时候都会提前说奖送，这一次什么也没说他们就急了，生怕喝不到这么味的汤。

    不过今天的汤很合钟意味，他不打算全送，于是只送了五份，剩的自己喝。

    被中的几个粉丝成了当之无愧的幸运儿，仅此五份不知钟意以后会不会大规模的汤，新味老板自己喝了都还想喝的汤。

    播之前钟意看着评论区刷了‘羡慕妒忌恨’的刷屏，然后又猛提醒中的幸运儿一定要把饮后发开，自己喝不到也要受一那诱惑，逗得钟意忍不住笑，他的粉丝们也太可了。

    关了直播后钟意看了一已经好的菜，走到厨房门叫了一声“孟先生，吃饭了，收拾桌。”