五六层，由灰的石砖建成，邻里之间说话的声音、饭的香气经常“互通有无”。这时正好一阵郁香传来，还有各香料的气味，让人咽了咽中无意识分的。

    ????“闻这味应该是在卤什么东西吧，肯定很好吃。”

    ????赵家父在一旁听着二人的谈话，不约而同地了一个笑容，因为这飘楼的香气，他们实在太熟悉了，正是赵母在饭。

    ????“走吧，你妈应该快好了。搞快。”

    ????父推开房门的时候，赵母正好在摆菜了，赵安立把自己的书包放在一旁的置台上，然后走上前去帮忙。

    ????赵母想要拒绝说：“我自己来就行了，你在学校上了一整天的课也累了。”

    ????赵安却不由分说地从自己母亲手中抢过盘，说：“一都不累。”

    ????从城读书开始，赵安的父母渐渐不再让他家务，等赵安开始学习钢琴之后更是如此。

    ????谁都有懒惰的本能，以前的赵安没有丝毫愧疚地接受了这一切。可是现在的赵安不想再这么。

    ????他把菜端到桌上，然后又摆好碗筷，只要是他能的家务他都抢着。

    ????很快一家三就坐到了桌上，桌上有三个菜，一荤一素一汤，这在赵安家中已经算是特别丰盛的晚餐了，更别说中间卤的半个猪蹄。

    ????亮红的猪上面泛着油光，并没有因为时间的卤制而颜暗沉。赵母在猪蹄起锅之后，还刷上了一层自制的酱料，猪蹄本的油脂和酱料中冰糖的香气扑面而来，香味已得其二。

    ????看着这熟悉的猪蹄，赵安心中慨万千。与农村菜不同的大荤大量不同，赵母的厨艺相当致，据说是当年知/青乡时，跟着一位先生学的，其中细节赵安并不清楚，只知这卤料便是赵母当初学到的厨艺之一。

    ????他记忆中的儿时，家中条件并不好，只有逢年过节的时候，赵母才会卤制猪蹄。每次吃猪蹄的时候，父母总会把最香糯的猪夹给他。

    ????赵安也推辞过，不过每次父母都会笑着说自己不喜吃这么油腻的猪，然后让赵安吃。