????制作设备研究……

    ????经费投与预期利……

    ????目标群……

    ????经营模式……

    ????赵安这一份策划书写了上万字，洋洋洒洒接近二十页，他在写的时候特别注重格式与字。

    ????一是他的完主义使然，哪怕是一份策划书他也要到尽善尽。二则是想让自己的母亲重视这份策划书。

    ????赵母并没有详细看各卷饼的制作方法，主要看的是各分析与结论，越看神越是明亮，显然她也意识到了赵安这份计划书的可行。

    ????“怎么想着卷饼啊？”

    ????赵母有些好奇赵安为什么想到卷饼，毕竟她平时也没看到赵安特别喜吃。

    ????“其实还是收到了肯德基的启发。只有像肯德基这样的能够快速制作、使用的品，才有资格成为快餐。我们不是一开始就决定不那需要等待二三十分钟的传统餐厅吗？我便想着学学习肯德基。”

    ????接着赵安解释了很多容，比如自己之前考虑过狗、三明治，只不过因为了解度、新颖、复杂等诸多考量，最后被全排除。

    ????“问题是我看你这些卷饼类很多都是外国的啊，我也不会。”

    ????赵母明显有些为难。

    ????“你忘了你以前过的可丽饼了吗？我觉得很好吃啊。”

    ????赵安以前送过赵母一本《世界各国汇》的书，上面就有可丽饼的法，赵母的确给赵安过。

    ????“问题是我可丽饼的不正宗。”

    ????“正不正宗不重要，重要的华夏人喜吃就好了。更何况以后都是请人，不需要你亲自动手。”

    ????赵安继续劝说。

    ????本来餐饮企业就会因地制宜，调整味。像华夏的麦当劳、肯德基和国外的味也有明显的差别。

    ????“我们是华夏人，开的餐厅全卖外国的卷饼不太好吧？”

    ????赵安便开始劝说赵母，虽然华夏博大，但是最近这几年扩张最快的餐饮类型绝对是各类外国菜肴。