等等。而且赵安又有一些迫症,?把各
辅料都放在透明的玻璃碗中,?颜
多姿、切割标准,?让灶台都有了几分规律的
。
????而视频之中的赵安,在大英计嘉树的拍摄要求后,便继续理手中的鱼
。如果说中午这些佐料只能证明赵安的
迫症,?那赵安
理鱼
的手法就能完全证明他厨艺的造诣。
????煮鱼特别讲究鱼
的鲜
,所以这鱼
必须是新鲜。赵安也是在计嘉树早上说他想吃
煮鱼后,临时通过格选生鲜
行
送,?不到一个小时就已经拿送到家中。
????“你们看看这鱼有多么的新鲜,?刚才它到我们家的时候还活蹦。而且价格又便宜,这么一条大一条草鱼才几十块钱,而且其中还有很大一
分是
送费,如果你们多购买一
生鲜,?达到免费
送额的话更划算……”
????计嘉树面对摄像比划着,把格选生鲜、
安公司说得天上地上、第一无二,就差那句“买不了吃亏、买不了上当”,就可以去客串电视购
的推销人员了。
????为了能够让自己的粉丝看得更清楚,计嘉树还专门拿着手机靠近灶台,?拍摄鱼的质量
况。
????毕竟不是专业的摄像设备,所以得靠近菜才足够清晰,面对计嘉树的宣传行为,赵安轻声说了一句:
????“小心,别把自己
伤了。”
????明明画面停留在前的草鱼上,但是所有人的注意力都被赵安那一句“小心
”
引住。
????这到底是什么霸总裁的温柔声线啊!语言中间的
溺直接拍在他们这些观众的脸上啊。
????但是一想到霸总裁今天穿着
卡丘的微群,又突然好想笑怎么办?
????没给粉丝们过多纠结的时间,视频画面就有了明显的变化,赵安左手固定住鱼,已经去鳞、去腥,淡粉
的鱼
有些通透
。而右手则握住菜刀开始片鱼
。
????华夏刀工可谓一绝,诸多方法皆在刀刃上,很多华夏师都是一柄菜刀走遍天
。而西方的工
类则更加复杂和惊喜,不同的
材、不同的用途都有专门的类型。
????曾就就有人以工论对华夏厨艺
行片面的定论,认为远比不上西方先
与静谧,实在可笑至极。
????明明就是餐饮工,何必非要分
个
低,然后以此贬低对方,最重要的是否能
味可
的
才是关键。
????菜刀的使用方法很多,片、切、剁、拍、割等等。此时要将整块鱼加工成鱼片,赵安选择了“片”。
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