惧症,要不是顾忌到后还有许多人排队,她可以纠结半个小时。最后余珊珊选择了自己最
的四碟小菜,红烧排骨、
锅土豆片、清炒藕丝、桂
糖
藕,列汤则选择了今天主打的排骨莲藕汤,主
选择了中规中矩的米饭。
余珊珊火速付完钱,忍着那扑鼻诱人的香味,一路狂奔到了座位上。余珊珊两个朋友已经吃完了,桌也收拾地
净净,坐在原
等她们,等余珊珊坐
跟两人
谢,他们这才离开。
张柔中午吃的是红汤面条,却也搭了四碟小菜。
一碗面最考究的是面汤和面条,这碗红汤面汤清透如同琥珀,不见一丝杂质,面条则面细如丝,柔
却有韧
,红汤上
缀着碧绿的葱
,
泽上就相当诱人。张柔先是喝了一
汤,顿时脸上满是惊艳之
,汤
清而不油、咸淡适中,光是一
汤就能喝
其中复杂的滋味,不是普通的调味料调制
来的
味,而是用各
猪骨、鳝骨、土
等用文火满满熬煮
来的,才会呈现
这样
妙的
。
吃一面条,面条虽然纤细如丝,却柔
、极有任
,一
面一
汤,汤鲜味
,快活似神仙。
余珊珊则是相当喜吃藕的,她
生于莲藕之乡,从小就吃藕,无论是生吃刚刚挖
的莲藕,滋味甜又脆,还是她妈妈烹制的各
莲藕的
,她都超级喜
吃。离开故乡这么多年,在市打拼,余珊珊再也没有吃过那样有滋有味的莲藕了。
她收回自己的思绪,夹了一清炒藕丝送
嘴里,藕丝和青椒一起清炒,藕丝清脆,仍旧保留了莲藕那
又清甜的
,
中满是清新的藕香,余珊珊细细咀嚼着脸上
了幸福的笑容。很快一小碟的清炒藕丝已经光盘,她吃的尽兴,一
都不觉得腻。
余珊珊再吃的是那一桂
糖
藕。
材上选择的是老藕,淀粉
量更
,吃起来粉粉糯糯的,
即化。切成段的莲藕和
桂
、红枣、枸杞、冰糖一起满满炖煮,直至莲藕炖地
糯。
这藕
,香甜似
,
糯可
,莲藕是
即化,伴随的是那一
独属于莲藕的清香和馥郁的桂
香味缠绵悱恻,在你心
留
香甜的
结。
余珊珊这顿中饭吃地心满意足,地所有的饭菜全
光盘,连汤
都全
蘸着白米饭吃光了,她这顿吃的太撑了差
把
仔
上的纽扣都给崩掉了。
她痛并快乐着跟张柔说,“我这样吃一个礼拜,可能要至少胖五斤了。”
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